Ich muss von einem großartigen Genießerabend gestern berichten. Ich hab den Talisker 10y alternierend mit dem Bruichladdich getrunken, dazu eine Shisha geraucht (AF Traube ausl. +Furchtrauch Zitrone) und ab und an meine Zunge mit stillem Mineralwasser und 70% Schokolade (Coppeneur) "neutralisiert". Schon versnobbt aber das war echt lecker!
Whisk(e)y
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ich hab auch nur tumbler weil sie mir optisch schon viel besser gefallen,
finde dass nosingläser einfach aussehen wie sektgläser, nicht wirklich geeignet dafür
hab allerdings auch noch kein nosinglas probiert
ich hab eben dünnwandige, nach oben verjüngende tumbler von leonardo
die gefallen mir persönlich sehr gut und der whiskey schmeckt -
Trinke am liebsten den Glenfiddich 12 years. Aber mit Eis.
Zum mischen reicht Jack. Pur schmeckt der bescheiden...
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Der Laphroaig 10 ist jawohl so genial salzig. Kollege hat den gerade hier und ich hab mich verliebt.
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Laphroaig war auch mein erster richtig guter und gleichzeitig auch mein erster Islay. War allerdings ne Flasche Cask Strength. Wenn man sowas noch nie getrunken hat überrollt es einen förmlich. Frank Schätzing schreibt dazu das der Laphroaig mit einem keltischen Breitschwert auf die Geschmacksnerven schlägt, was sich viel negativer anhört als es gemeint ist
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Ich war am Freitag auf ner sehr geilen Whiskyverkostung, da gabs mal echte Exoten ( unter anderem ).
Zum Einstieg gabs nen Walker Black, nix besonderes, aber nun. Wurde gefolgt von nem Glenmorangie 10yo, war auch schon bekannt, ist aber einfach ein unglaublich guter Whiskey. Ardbeg kam danach um was torfiges (torfiger gehts ja nunmal nich bei den Scotch ^^) zu haben, war auch sehr lecker. Dann kam nen lokaler, nen Coillmor Sherry Single-Cask, Bavarian Single Malt... War auch lecker, allerdings nicht so komplex wie nen guter Scotch oder nen Ire. Das Highlight war dann wohl der 18yo Highland Park. Trotz knappen 60% war der Gute richtig gut mild, tief rot-golden und hatte definitiv was von Trockenfrüchten... Sehr lecker, jedenfalls. Dann kam der dritte Single Barrel in der Runde, nen Blantons. War für nen Bourbon erstaunlich gut, aber ich werd einfach kein Bourbontrinker. Iren und Schotten sind einfach besser imho. Zum Schluss gabs dann noch nen Yamazaki 10yo, war auch echt gut zu trinken, aber ähnlich unspektakulär wie der Bayer. Weggeschüttet wurde er trotzdem nich
Abschliessend muss ich sagen, hätte der Ardbeg ganz zum Schluss kommen sollen. Die Torfnote kriegt man einfach mit Mund spülen nich weg 
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Jo wir hatten hier am Samstag den Talisker 10, den Bruidladdich 12, den Laproaig 10, den Glenmorangie 10 (Original), Auchentoshan 12 und ne Abfüllung eines 4 jährigen Cooley Single Malt Whiskeys. Und den Laproaig hätten wir uns wirklich bis zum Schluss aufbewahren sollen! Gegen den Torf schmeckten die anderen lasch.
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Ich trinke jetzt gleich einen mittlerweile ca. 21 Jahre alten Bruichladdich!
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Ich trinke jetzt gleich einen mittlerweile ca. 21 Jahre alten Bruichladdich!
es bleibt trotzdem ein 18-jähriger -
es bleibt trotzdem ein 18-jähriger
Ist schon klar, dass er nicht wirklich weiter reift, aber er ist trotzdem 21 Jahre alt.
Kommt sowieso auf den Geschmack an und nicht auf das Alter.
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Ich hab gerade im Laden den Smokehead probiert.
Also wenn jemand auf einen EXTREM rauchigen Whisky steht..
zugreifen -
Ich hab gerade im Laden den Smokehead probiert.
Also wenn jemand auf einen EXTREM rauchigen Whisky steht..
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Hat mich gar nicht überzeugt, fand ihn zu jung für einen Islay...fast keine Aromen ausser Rauch und ein bisschen Holz. -
Deswegen ja..
mich hat er auchkein stück überzeugt !
Aber für leute die auf extrem rauchige Whiskys stehn..für die ist das etwas -
Gestern in den PC8 verliebt, der ist selbst mit seinen 60,5% gut trinkbar, wenn auch nur in geringeren Mengen
Nur Schade, dass der ein wenig ausserhalb meiner Gehaltsklasse liegt
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Welchen man, trotz des jungen alters von nur 5 Jahren auch sehr gut trinken ist ist der Bruchladdich Octomore Orpheus Edition 02.2 PPM 140
Mann sollte aber ein paar tropfen Wasser hinzugeben da er sonst doch arg stak ist und man von den Aromen her nicht sooo viel schmeckt. Er hat 61%
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Welchen man, trotz des jungen alters von nur 5 Jahren auch sehr gut trinken ist ist der Bruchladdich Octomore Orpheus Edition 02.2 PPM 140
Mann sollte aber ein paar tropfen Wasser hinzugeben da er sonst doch arg stak ist und man von den Aromen her nicht sooo viel schmeckt. Er hat 61%
Die jungen Bruichladdich sind alle sehr lecker...das ist irgendwie die einzige Destillerie die es hinbekommt auch unter 10 Jahren hervorragende Whiskies zu machen.. -
Ich hab mir schweren Herzens den Lagavulin 16 gekauft...und bin begeistert! Der begeistert mich total!
Der erste, dejn ich auch echt immer krass schnüffeln muss, der riecht so großartig.
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HA! Jetzt bist auch du abhängig. Selbst schuld
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Will auch direkt wieder einen nehmen, aber das darf sich nich so einschleichen
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möchte mir auch demnächst einen guten whiskey zulegen, obergrenze liegt so bei ca 40 euro.
Ich stehe nicht so auf rauchige oder torfige noten(laphroaig).
Habe momentan den glenfiddich 18 yrs im blick, was meint ihr zu dem?
Oder habt ihr andere Vorschläge?
greetz
