Whisk(e)y

Hi habe mir mal den Thread durchgelesen und jetzt auch Lust auf Whiskey bekommen:) .
Was könntet ihr mir empfehlen ??

Zitat

Original von Kl0pfer
Hi habe mir mal den Thread durchgelesen und jetzt auch Lust auf Whiskey bekommen:) .
Was könntet ihr mir empfehlen ??

hehe sorry-----ich dachte du hättest den thread gelesen

blätter mal zurück: schöne tipps

grüsse
al kalle

Bin auch auf die idee gekommen sry für den Post habe mir auch schon ein paar sachen angeguckt

mfg kl0pfer

Habe mir vor ca 1 Woche endlich mal nen hochwertigen Scotch gekauft, und zwar einen Laphroaig Cask Strength, 10 years old.

Laphroaig ist geschmacklich ja sowieso schon sehr intensiv, und der Cask Strength ist echt ein Schlag mit nem Breitschwert auf die Geschmacksnerven, genau sowas hatte ich gesucht.

Schmeckt sehr torfig-holzig und hat ne richtig schönen langen Abgang.
Trotz seinen 55,7% spürt man nicht das kleinste Nachbrennen, also qualitativ super destilliert und sauber.
Trinke ihn dennoch nicht pur, da er durch das starke Aroma und den hohen Alkanteil im Gegensatz zu anderen Sorten einiges an Wasser abkann.

Wirklich ein super Whisky, und auch noch relativ günstig.

jemand Lust und Interesse dieses jahr mit zur Interwhisky zu kommen? Vielleicht kann man eine art kleines Forentreffen machen

Seit ich in Irland war vor nem Monat, schwöre ich ja auf den Jameson. Sehr feines Zeug, triple distilled. Hatte das Glück in der Distillery einer der Verkoster zu sein und konnte so direkt vergleichen zwischen Jameson, Walker Black Label und Jacky (also nen irish, nen single malt scotch und nen bourbon). Und ich muss sagen, es sind einfach Welten dazwischen (wobei Walker und Jameson natürlich schon rein preislich ein anderes Kaliber sind, als der Jacky).

Also seit Irland: Jameson (wer bisschen Geld über hat, kann sich ja in der Distillery die "very rare" - Sonderdestillierungen der letzten 20 Jahre kaufen - für schlappe 50.000 Euro ^^).

Ansonsten is natürlich nen Laphroaig was sehr feines, wobei ich nen Lagavulin bevorzuge. Nach nem fiesen Tag tuts aber auch nen Jacky + Shish zum entspannen

Lagavulin habe ich mir noch nicht erlaubt. Trinke zwar schon länger Whisky, aber erst seit 4 Monaten mit Verstand ;). Stand letztens im Laden und überlegte mir ob ich mir den 15yo old LAgavulin oder den oben genannten Laphroaig. Der nächste wird sehr wahrscheinlich ein Lagavulin, obwohl ich auch mit dem Jameson liebäugel, da der nicht nur von dir so gute Kritik bekommen hat.

Jameson ist halt einfach was anderes, als nen Scotch (da dreifach gebrannt und anders geröstet). Aber man sollte ihn auf jedenfall mal probiert haben

Zitat

Original von ProChiller
Lagavulin habe ich mir noch nicht erlaubt. Trinke zwar schon länger Whisky, aber erst seit 4 Monaten mit Verstand ;). Stand letztens im Laden und überlegte mir ob ich mir den 15yo old LAgavulin oder den oben genannten Laphroaig. Der nächste wird sehr wahrscheinlich ein Lagavulin, obwohl ich auch mit dem Jameson liebäugel, da der nicht nur von dir so gute Kritik bekommen hat.

laphroig ist wie du schon erwähnt - geschmacklich sehr intensiv!!
( ich liebe ihn =) )

jameson ist ein sehr feines tröfpchen---sehr ( wie ich finde) ausgewogen........... hat ordentlich schmackes
kurzum: echt gut

lagavulin.....oh jetzt komm ich ins schwärmen

probier am besten beide

grüsse
al kalle

Zitat

Original von FetterBruder
Seit ich in Irland war vor nem Monat, schwöre ich ja auf den Jameson. Sehr feines Zeug, triple distilled. Hatte das Glück in der Distillery einer der Verkoster zu sein und konnte so direkt vergleichen zwischen Jameson, Walker Black Label und Jacky (also nen irish, nen single malt scotch und nen bourbon). Und ich muss sagen, es sind einfach Welten dazwischen (wobei Walker und Jameson natürlich schon rein preislich ein anderes Kaliber sind, als der Jacky).

Also seit Irland: Jameson (wer bisschen Geld über hat, kann sich ja in der Distillery die "very rare" - Sonderdestillierungen der letzten 20 Jahre kaufen - für schlappe 50.000 Euro ^^).

Ansonsten is natürlich nen Laphroaig was sehr feines, wobei ich nen Lagavulin bevorzuge. Nach nem fiesen Tag tuts aber auch nen Jacky + Shish zum entspannen

Du hast wie so viel in Irland in einer Destille, einen der vier große Irische Whiskey probiert und Ihn mit einem Blend und Jacky verglichen. Bei diesem Vergleich muss der Jameson am besten schmecken.

Ist in Irland aber immer dasselbe in den Destillen. Das du die den Iren, einen Blend und einen Ami bekommst. Von den Amis Whiskys bekommst du den Mainstream genau wie beim Blend und geschmacklich liegen dazwischen große Unterschiede.

Ich war dieses Jahr zum zweiten mal in Midleton und war bei dieser Besichtigung enttäuscht. Die haben einen diesmal richtig durch gepeitscht. Beim erste Mal vor 5 Jahren war es richtig schön gemütlich. Man hatte mehr Zeit Fotos zu machen.

Ich mag den Connemara von der Cooley Distilley am Besten von den Irischen Whiskeys

Connemara is auch fein, aber ich mag den Jameson dennoch lieber Aber die Führung war ziemlich angenehm. Der Führer hat das Ganze mit nem gewissen Witz vorgetragen und gelernt hat man auch noch was bei.

War zwar nur in der Jameson Distillery, aber hab genug Iren kennen gelernt, die mir in Pubs den ein oderen Tip gegeben haben (und auch das ein oder andere Pint / den ein oder anderen Whisky ausgegeben haben).

Wo ist dieses Jahr denn die interwhisky und wann?

Liebe auch die intesiven Schotten, deswegen ja auch bald ein Lagavulin, 16yo old...
Und dann kommt mal ein Ire...

Zitat

Original von ProChiller
Wo ist dieses Jahr denn die interwhisky und wann?

Liebe auch die intesiven Schotten, deswegen ja auch bald ein Lagavulin, 16yo old...
Und dann kommt mal ein Ire...

http://www.interwhisky.com/

vom 21-23. november in frankfurt

ja genau, danke.

ich habe jetzt schon 2 Interwhisky Glaesser, da ich mir immer ein neues kaufe. Die Messe ist immer wieder ein besuch wert und ich freue mich jetzt schon drauf. Werde auf jeden Fall am Samstag vor ort sein

Yeah ein Whiskey Thread!!

Meine kleine Samllung,mittlerweile haben sich ein Talisker und ein Dimpel hinzu gesellt,sowei einige Jack Daniels Dekorationsgegenstände und mehr Gläser;

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Japansichen Whiskey kann ich sehr empfehlen;sehr aromatisch und Fruchtig,gibt welche von weich bis hart;alle samt aber sehr gut.

Talisker ist eher was für härtere Genossen;da er einen sehr kräftigen und torfigen Abgang hat.

Persönlich bevorzuge ich Bourbon,vorallem den Gentleman Jack und Single Barrel von JD

Und Kanadischen,Black Velvet.Sehr weich und leicht,aber trotzdem sehr rund im Gesamtkontext

Was hast du denn für japanische Whiskeys getrunken?
Wenn du gerne fruchtige Whiskey magst, solltest du mal ein paar Irische Malts probieren.

Zitat

Original von ProChiller
Was hast du denn für japanische Whiskeys getrunken?
.

jap----dat wäre interessant

hatte zwar mal drei oder vier ( angeblich japanisch - --- in einem restaurant können die viel erzählen :-)) whiskeys....mhm......... waren angenehm........aber auch nicht mehr

und hast du ne bezugsquelle?

grüsse
al kalle

na also auch mal ein fred nach meinem geschmack.
zu meinen hochzeiten (als ich noch einen hochdotierten job hatte) hatte ich teilweise bis zu 60 flaschen in meinem regal, aber mittlerweile hat es sich dezimiert auf:
glenmorangie (cask strength 10y, port finish, sherry finish, madeira finish, 1975er gordon & mc phail)
laphroaig (10y, 15y, 1989er signatory cask strength)
glenfarclas (105 proof, 15y, 18y, 25y)
port ellen (1975er signatory)
the macallan (12y, 18y)
longmorn (1982er signatory, 1978 gordon & mc phail)
bowmore (8y, 15y, 20y, darkest, legend)
gled ord (10y)
springbank (12y, 18y)
und last but not least, den stolz meiner sammlung: ein tamnavulin von 1962 (in die flasche 2000)

nun es könnte erscheinen das ich da ein wenig verrückt bin, aber ist halt eines meiner 4 hobbies
grüssle

ps als nächstes sprechen wir dann über cubanische cigarren, trad. bogenschiessen oder bumerang

http://www.whisky24.de/tws/ind…b41cc6ea5db40b31aff22463d

Der ebste Shop,den man finden wird.Den Katalog kan nman sich kostenlos zukommen lassen.Da findet man dann auch noch mehr Auswahl!

Besitze selbst einen Yamazaki (10J) Single malt,habe aber auch einige ältere schon probiert.

Jap, kenne auch keinen bessern Onlineshop für Whiskey/Whisky (wurde in dem Thread auch schon oft verlinkt )

Hm, der Yamazaki wäre mir wahrscheinlich zu mild, aber wenn man das torfige nicht so mag ist er bestimmt gut.