HI
Hier ne Anleitung für kalten Rauch. Wenn man alles richtig macht kommt das echt gut!
Man braucht:
- Ein Aquarium (nicht zu groß und nicht zu klein (siehe Bild))
- Große Kühlelement (die Boxen mit blauem Kühlmittel dirn für die Tiefkühltrue)
- Kleine Kühlelemente (oder auch die weichen Beutel für Prällungen...)
- Viele Eiswürfel (besser Eiswürfel als crushed ice)
- evtl. Noch so ein Ding das man zb um Weinfalschen rum machen kann (mit mehreren kühlbeuteln die in so nem Band sind. Kennt eigentlich jeder)
Bowl in das Aquarium stellen. Bowl und Aquarium mit kaltem Wasser füllen und noch Eiswürfel oder crushed ice in die Bowl. Dann die Kühlelemente in dem Aquarium plazieren. Den rest noch mit Eiswürfeln auffüllen. Ich hab das ganze dann noch ne Nacht in meinen Minibarkühlschrank gestellt, voll aufgedreht und am nächsten morgen war ne ca 1cm Eisschicht drüber.
Die Schläuche kann man wenn sie Waschbar sind dann auch noch durch das kalte Wasser im Aquarium leiten wenn man will. Das Weinkühlerbandding kann man noch um die Rauchsäule wickeln was auchnoch zusätzlich kühlt. Bei meiner MYA Deluxe ist das besonders effektiv weil man die Rauchsäule bis runter aufs Alurohr auseinanderschrauben kann.
Mein Kumpel und ich hatten ein tolles Ergebnis. Wirklich kalter Rauch und viel Aufwand wars eigentlich auch nicht.
Bilder: ( da hatten wir keine Eiswürfel mehr und den Weinkühler ham ma erst später drauf )
1. http://img317.imageshack.us/my.php?image=halb2ni.jpg
2. http://img264.imageshack.us/my.php?image=auen0fy.jpg
Gruß Genissis