Tabak frischhalten

Also wie hält man Tabak frisch ... im Endeffekt so wie man auch Gemüse etc. frisch hält.
Also was is da wichtig. Am besten vor wärme und Sonneneinstrahlung schützen, sowie trocken aufbewahren. Vor Luft schützen damit keine Oxidation eintritt ... ...

So, und wie kann man das nun bewerkstelligen.

Also Einmachglas: hmm, restluft bleibt drinnen ... okay, wenn man den Tabak ned zu oft entnimmt ist das kein Problem. Vor feuchtigkeit ist er geschützt ... wenn du ihn jetzt noch im dunkeln und kühl aufbewahrst ist es super.

Tubberboxen: ja, gilt das selbe wenn es gute sind ... manche können sogar noch evakuiert (Vakuum angelegt) werden. Auch sehr gut. Allerdings Tabak in Folie einwickeln weil sonst Wechselwirkungen mit der Plastikdose entstehen können.

Tabak generell natürlich immer einzeln verpacken sonst schmeckt nachher alles gleich

ja, einfrieren ist auch möglich ... aber drauf achten das keim Luft drin ist sonst gibt's gefrierbrand.

So, und das alles hättest du über die Suchfunktion oder Mutis haushaltsTips auch gefunden

is mein Fakher jetzt im Anus ,wenn ich ihn einfach in ihren Boxen in die Gefriertruhe gepackt hab?

Wenn ja. . . .wie kann ich retten? :?

Ne, der word nich kaputt sein... Als ich mal damals n Nakhla eingefroren hab, war auch noch n bisschen Luft in der Tupperdose, aber Gefrierbrand gabs nicht...
Sollte also schon in Ordnung sein was du gemacht hast :egypt:

zum post eins weiter unten:

Mit wechselwirkungen meint er wahrscheinlich (unter anderem?) dass die Plastikdose danach extrem nach Tabak stinkt... Bei mir hat nichtmal ne Dusche in der Spülmaschine geholfen... Also Lebensmittel würd ich da glaub nichtmehr reinstecken wollen :thinking:

Was für Wechselwirkungen meinst du da genau? Bei Plastikdosen, die extra für die Lebensmittelaufbewahrung gedacht sind, dürfte doch eigentlich nix passieren oder?

hm... Hol den Tabak doch einfach nur Portionsweise aus der Gefriertruhe.
Kannst ja immer so 50g oder so rausholen und die dann in Alufolie einwickeln. Sollte eigentl. ohne Geschmacksverlust funktionieren. Den Rest in der Tiefkühltruhe einfach Luftdicht verpacken... :thinking:

edit zum post eins drunter:

Um ihn umzufüllen, musst du den Tabak ja nicht auftauen... Er ist ja auch gefroren nicht Steinhart... Würd halt probieren bissle mit den Fingern umzurühren, um den Sabber von unten unterzumischen und dann ne gewisse Menge entnehmen und wieder zurück in die Tiefkühltruhe...

hab auch ne frage zum frischhalten, habs bsiher nur in alufolie eingepackt in meiner schublade gehabt, kann ich die alles zusammen (jeder t. einzeln in alu verpackt) in ein luftdichtesglas geben oder kanns dann zum geschmaksaustausch kommen? eigentlich sind sie in der schublade ja auch zusammen??? hat einer von euch erfahrungen damit? gabs probleme wegem geschmak?

ja das kann/wird dir passieren das hinterher alle sgleich schmeckt
nen Vakuum würde das verhindern...

angenommen wenn man den tabak in alufolie hat und dann jede sorte einzeln in ein marmeladenglas, warum sollen sie dann den geschmak verlieren???

glaub nicht das dass kommt nur weil amns in ein glas tut, hast jemand anderes in nem glas ohne dass der geschmak verloren ging?

Also Wechselwirkungen sind je nachdem das die Tubberdose das Aroma und die Farbe des Tabaks annimmt oder Stoffe von außen bzw. Stoffe von innen raus/rein diffundieren können.
Von außen is es meist ned so relevant, aber gerade fettlösliche Aromen können durch die Plastikdose nach außen dringen ... is also möglich.

klar kann es auch sein das Stoffe von der Tubberdose in euren Tabak gehen. Lebensmittelecht wird vieles bezeichnet ... auch die PET flaschen enthalten weichmacher die wir aufnehmen über Jahre ...

Wickelt mal Tabak in Frischhaltefolie ein und steckt das ganze in nen Zip Beutel ... und was passiert ... nach ner Woche merkt man wie der Beutel plötzlich "schleimig" wird und die Siffe durchkommt ... ...

Also aufbewahrung am besten im Glas oder in den Vakuum Tubberdosen.
Wieso jetzt das Problem besteht das einige in den Einmachgläsern nen Geschmacksverlust haben darf spekuliert werden.

Was versteht ihr unter einmachgläsern? Wirklich die, in denen Oma Obst "einweckt"? Also die mit nem deckel + Gummiring, der nur dicht schließt wenn man heiß einfüllt damit sich ein Vakuum bildet? ... ... kann ned sein oder? die bekommt ihr nicht dicht.
dann gibt es noch die mit ner Dichtung und haltebügel ... die sollten Dicht sein. Aber oftmals werden z.B. für 50g Tabak welche genommen die 1,5l und mehr fassungsvermögen haben. Das is ne Menge an luft ... wenn du den jetzt noch dem Sonnenlich und wärme aussetzt und nciht im Kühlschranck lagerst geht dir das Aroma in die eingeschlossene Luft und bei jedem öffnen raus ... ... und weil man den halt doch öfters öffnet geht das anscheinend recht schnell.
Am besten wäre damit einfach möglichst Gefäße nehmen die die größe des Tabaks haben ... is aber bei sowas schwer zu realisieren ... das gebe ich ja zu. nehmt halt die kleinsten und bewahrt ihn im Kühlschrank auf.

Wegen dem einfrieren ... also sicher is es ned gut den immer wieder aufzutauen und einzufrieren ... aber auftauen bedeutet nciht ihn kurz rauszunehmen um nen Stück abzutrennen ... wenn man ihn dannach wieder gut verpackt sollte es kein Problem sein.
Bewahrt halt die großen Teile in der Gefriertruhe auf und lasst nur etwa 50g draußen in den Einmachgläsern oder so ... bei selten verwendetem Tabak weniger oder ganz in der Gefriere lassen.

Wegen dem Gefrierbrand. Das bedeuutet ja nur, das Wasser aus der eingeschlossenen Luft eiskristalle bildet und die Struktur des Gefriergutes beeinflussen kann ... ob es gerade Tabak schadet is nciht klar ... aber sicher ist sicher nciht wahr.

Gerade weil Tabak ja etwas besonderes ist, wär gut wenn ihr mal schreibt ob es auch sorten gibt die einfrieren nciht überleben. ich hab von Aromen gehört die kälte nciht vertragen ... somit könnte sowas ja auch bei bestimmten Geschmacksrichtugnen auftreten ... also sobal jemand da was weiß einfach schrieben!

greetings

Asuka: Schön geschrieben, thx.

Kann es sein, dass Al Fakher besonders schnell den geschmack verliert?
Meinen AF Traube, den ich einfach nur in der plastikbox in meinem zimmer gelagert habe, später dann im kühlschrank, kann man fast entsorgen....
Kaum noch geschmack.
Beim qhemah tabak ist dies bis jetzt nicht der fall.
Das ist vielleicht auch der grund, warum mein apfel AF schei** schmeckt...
Weiß ja nicht, was der liebe klangtourist damit gemacht hat.

Wie sieht´n das bei euch aus?
Habt ihr in der beziehung ähnliche erfahrungen gemacht?