Bäcker oder Konditor gesucht

    Hallo, ist zufällig jemand von Euch vom Fach ?


    Ich suche ein Küchen-Gerät das ich im Fernsehen gesehen habe, hab aber keinen Plan wie es heißt, ich hab es bei Google mit Teig Portionierer oder Schokoladen Portionieren oder Saucen Portionierer versucht, aber nichts vernünftiges gefunden.


    Bei dem was ich meine handelt es sich um eine Art Metalltrichter der unten verschlossen ist und durch eine Mechanik am Griff geöffnet werden kann damit der Teig/Sauce unten rausläuft, wäre nett wenn mir jemand von Euch helfen könnte und einen Link posten würde, sowas muss es doch online geben


    Das ganze sieht ungefähr so aus:


    [Blockierte Grafik: http://server.zoerb.net/geraet.GIF]


    Danke & Gruß Andy

    Hey,


    hab jetzt Google mal bisschen gequält und auchwas gefunden! Sieht schon sehr aänhlich mit deiner Zeichnung und des Ding heißt Fodanttrichter!


    http://www.edelstahl-in-bestform.de/shop-1/trichter.html


    Ciao

    Handelspartner:V!ctor, Diddlmaus, MAC-IN, Blubber-Zugger, Shi'el'Sha, dante3307, Der_Grünling, Lynxx_AA, NargilemTN550, MisterT, Solvant und viele Andere!


    Man muss die Welt nicht verstehen- man muss sich lediglich in ihr zurechtfinden können!

    Wenn ich wüste für was du das brauchst^^
    Sonst könntest du es auch mit nem Spritzbäutel probiren, damit kannst du auch gut portioniren und ist günstiger.

    IHR SOLLT DEN TAG NICHT VOR DEM ABEND LOBEN


    !!!!25 Jahre Böhse Onkelz!!!!

    VIELEN DANK, SUPER !!! ich wusste doch dass ich mich auf mein shisha-forum verlassen kann, leider sind die dinger ja scheiße teuer, aber jetzt wo ich weiß wie sie heißen find ich evtl. ja auch was billigeres.


    Spritzbeutel hab ich versucht, klappt, aber ist ne riesen Sauerei wenn der Teig etwas zähflüssiger ist und an der Naht rauskommt...


    Ich will damit Churros machen (spanische Spezialität) schmecken geil, ist aber mit nem Spritzbeutel wie gesagt ne riesen Sauerei...


    Der Teig kommt dabei in den Portionierer rein und wird Portionsweise in heißes Fett gegeben !


    Gruß Andy

    Anstatt nem Spritzbäutel kannst du auch einfach 2 Gefrirbäutel ineinander machen und ne Ecke wegschneiden, dann kommt dir nix mehr bei den Nähten raus.
    Gruß Ertl

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    Zitat

    Original von zoerbnet
    Ich will damit Churros machen (spanische Spezialität) schmecken geil, ist aber mit nem Spritzbeutel wie gesagt ne riesen Sauerei...


    Gruß Andy


    hm :) churros con chocolate.. ^^ des schmeckt echt affengeil :D

    Life's pretty much like a doughnut. Round from the outside, empty inside.


    [Homer Simpson] :D

    Mhh hast auch wieder recht. Aber müsste eigendlich gehen mit den dicken Gefrirbäuten.

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