Nette Idee ... an der Umsetzung ist sicherlich noch Platz nach oben, beispielsweise dass der Mod nich über den Kopf hinausragt , aber hast du ja selbst schon erwähnt.
Lässt sich der Teig ohne Deckel , wirklich so schwer zurecht formen? Kann ich mir eigentlich gar nicht vorstellen. Bei Gelegenheit werd ich mich auch mal dran versuchen.
lg