Und hats gut funktioniert?
Mhh vom geschmack her kann man ja nicht wirklich
merken obs anderst schmeckt wenn du sowiso pfirsich rauchst 
Ja hat schon funktioniert, hat zwar die ganze Zeit gebrutzelt und die Rauchdauer ist nicht so lange, weil er irgendwann einfach verbrannt ist. Aber vom Geschmack her wars schon bisschen intensiver 
Kannst es ja auch mal ausprobieren, aber des ist echt ne scheiß Arbeit 
also ich hatte auch mal sowas ähnliches mit einer orange ausprobiert und bei mir hatte das nicht so ganz funktioniert, da der kopf nciht ganz dicht war...
wie spannst du eigentlich die alu folie drum herum, so dass sie fest bleibt???
aber 45 min sind ja nicht wirklich viel. sinn eines fruchtkopfes ist ja nicht nur der geschmack, sondern auch ihn mit tabak vollzustiopfen, damit man länger rauchen kann, odeR?
gruß
isy
Ich hab erstmal ne Dichtung unten dran gemacht damit der Pfirisch nicht runterrutsch und hab dann die Alu drum gemacht (was der schwerste teil war). Die Alufolie hab ich unten gespannt damit es dichter ist. Hat eig. ganz gut funktioniert.
Ja mit den 45min hast du recht, dass des nicht viel ist, aber für lange Rauchzeiten ist der Pfirsich nicht so gut geeignet
ich denke ich werde wieder versuchen einen orangen oder limonenkopf zu bauen.
mal schauen, ob das klappt..
gruß
isy
hab damit bis jezz keine guten erfahrungen gemacht war immer undicht..nass..klebrig..und der rauch war kacke
aber naja habe in absehbarer zeit eh nich vor meine lunge zu karamellisieren 
also mit Äpfeln funktionierts super...
die Rauchdauer is (bei richtiger Verarbeitung) etwa 1 1/4 stunden und `s schmeckt durchgehend leicht nach Bratapfel
ich denke `s liegt dran dass Äpfel etwas fester sind und nicht so schnell in sich zusammenfallen
zum schluss waren die Äpfel trozdem relativ weich
haste zimt? wobei weihnachten is noch weit weg 
oder irgendwas anderes, "fruchtiges"? könnt mir zitrone gut vorstellen... warum auch immer ..
Also das mit den Äpfeln kann ich bestätigen. Haben damit auch schon über 2 Stunden geraucht, also mehrere Töpfe hintereinander. Und danach im Suff den Apfel noch gegessen
hab mal n tangiers new lime in ner halben limette geraucht, war eigentlich echt lecker, aber ich glaub der geschmack ist nicht wirklich besser durch so einen kopf
Gestern Abend hats mir (mal wieder) meine Funnel Bowl zerschmettert nach dem ersten Kopf, da musste auch der Apfel herhalten. Hab ein Chinahead draus gebaut und gut befüllt, das Ganze hat dann ein bisschen mehr als 2std top geraucht (mit Kohle nachlegen natürlich) - Geschmacklich hat man jetzt keinen Unterschied gemerkt, sieht aber dennoch ganz schick aus wenn man einen Apfel auf der Pfeife hat.
Noch ein Verbesserungsvorschlag zum Setup:
Man kann die Alufolie übrigens auch mit Zanstochern fixieren.
4 Zahnstocher sollten für einem Pfirsichkopf, Apfelkopf, Orangenkopf, Limonenkopf, ... halt alles was in der Größe ungefähr ist reichen. Bei größeren Früchten die du benutzt brauch man natürlich mehr als nur 4 Zahnstocher, wie zum Beispiel bei einem Melonenkopf...
Das habe ich bei mir in der Shishabar gelernt. Eine sehr gute Idee wie ich finde... 
Danke für den Tipp, werd ich nächstes mal berücksichtigen
ich habe das mit einer honigmelone im kroatien urlaub gemacht hat funktioniert aber der gemack war nur ganz leicht nach honigmelone eher nach den tabak der drin war.
hier ein bild
[Blockierte Grafik: http://y54t.img-up.net/IMG_0387d8523.jpg]
6 Kohlen ?
Ist das nicht zu viel ?
anscheinend war es nicht zu viel also ich hatte 4 kohlen benutzt und war zu wenig hitze deswegen auch windschutz 5 denke ich sind perfekt bei der größe.
Ordentliches gerät. Hab das mal mit Kumpels in ner Shishabar gemacht in etwas größeren Stil, und zwar war das ne halbe Honigmelone. Der einzige nachteil war der viele Tabakverbrauch, soviel ich weis haben wir da 50g reingepackt. Der Geschmack war einfach nur bombig, gut und eine nebenwirkung war kopfweh ohne ende. Lag wohl am Fruchtzucker der da mit in den rauch gegangen ist.
Aber würde ich mal wieder machen.
Gruß
