Der Fleischthread

Wir hatten mal ein Kaninchen, das war total ekelhaft.
Vermutlich haben meine Eltern das einfach nur falsch zubereitet.

Zitat

Original von corvin
was haltet ihr von hasen oder kaninchen fleisch ? ich mag es

Jap, ich mags auch sehr gern. Gibts bei meiner Oma immer am 1. Weihnachtstag und an Ostern.

wenn man es kochen kann ist es wunderbar wenn nicht schmekt es einfach nur eklig

kaninchen ist sehr gut...hase noch nicht gegessen..

Känguru ist sehr lecker wie ich finde.... schmeckt nach Reh...
und irgendwie war das in Australien schwieriger zu bekommen als hier..die hassen die viecher da!

Wild ist eh sehr geil und wir leider oft unterschätzt...mag auch wildschwein schmeckt richtig erdig...muss aber zugeben dass man das wirklich mögen muss. schmeckt schon streng wie Lamm eben auch!

so mal was anderes tofu gilt ja angeblich als ,,fleischersatz´´ mögt ihr ihn und benutzt ihr den manchmal auch ? ich hasse tofu

Ach Lamm geht doch noch viel schlimmer ist Hammel...das ist ein drecksvieh, das nenn ich streng.

Kängeru ist lecker, muss man ja beinahe mögen, Strauß z.b. ist auch was feines.
Wild ist echt nicht schlecht, bis auf fettiges fleisch ess ich eh alles.

edit:

Killfer tofu?

nee bestimmt nicht.

Das Steak fällt nicht weit vom Rind ...
Ich liebe Fleisch. Egal woher es stammt...naja fast

Ich liebe einfach Steak 1 mal im Monat geh ich mit meinen Kolegen ins XXL-Restaurant un da wird dan 1kg steak für jeden bestellt

Zitat

Original von ProChiller

Jap, ich mags auch sehr gern. Gibts bei meiner Oma immer am 1. Weihnachtstag und an Ostern.

wir ham kaninchen im garten rumhoppeln
konnts mir erst nich vorstellen die armen dinger zu essen^^ wen man die vorher streichelt.:D
naja...
2 ham wa schon die köpfe abgehackt
hat aber echt lecker geschmeckt :-Ogenuss^^

Zitat

Original von Schach
Ich liebe einfach Steak 1 mal im Monat geh ich mit meinen Kolegen ins XXL-Restaurant un da wird dan 1kg steak für jeden bestellt

Und was bezahlst du dann dafür?

Kanninchen/Hase find ich ab und zu auch sehr sehr lecker! Da krieg ich direkt wieder Hunger-.-

Eben ein schönes Cordon Blue gegessen, ist auch etwas feines mit Pommes:)

Heute ein Rumpsteak im Restaurant gegessen, da meine Mutter Geburtstag hat Lecker English Style^^ ich liebe bluuuuuuuuuuuuuuuuuuuut

Zitat

Original von Rus
Heute ein Rumpsteak im Restaurant gegessen, da meine Mutter Geburtstag hat Lecker English Style^^ ich liebe bluuuuuuuuuuuuuuuuuuuut

Was da raus kommt ist aber kein Blut sondern Fleischsaft.

Lass mir meine Blutvorstellung
Heute muss ich mal gucken was es gibt...wahrscheinlich Lasagne...ist zwar kaum Fleisch aber auch lecker

So habe mir jetzt frischen Strauß gekauft, bin sehr gespannt wie der schmecken wird. War vom tiefkühlstrauß von Aldi eigentlich schon sehr angetan, aber jetzt frischer ist nochmal etwas anderes. Der sieht auf jeden Fall sehr sehr lecker aus

Cool, woher? Metzger oder Straußenfarm?

Farm
http://www.mhoufarm.de/

Nicht schlecht..... Ich denk mal du hast Steaks gekauft?!

Wirst du die einfach braten oder wie machst du die?

Jop sind Steaks
Ich werd sie genauso machen wie die TK auch, war damals sehr lecker.
Sprich:
-Von beiden Seiten gut würzen, hab ein sehr geiles Steakgewürz, dazu Paprikagewürz usw.
-beide Seiten auf höchster Stufe 2Minuten anbraten und dann in den Ofen auf ca. 100° schön "ziehen" lassen(auch ca.2-3Minuten)

dazu gibt es auf jeden Fall einen schönen Salat und irgendetwas mit Kartoffeln