Geschmack: Pfefferbeißer?

  • Also ich und meine Freunde spielen mit der Idee einen eigenen Tabak zu entwickeln der eben nach Pfefferbeißer schmeckt. Pfefferbeißer ist eine Wurst die sehr würzig ist. Auf die Idee gekommen sind wir weil ich als ich noch ein Shisha Noob war immer mit gutem Nakhla die Töpfchen gebaut hab und naja einer meiner Freunde hat sich eben beschwert es schmeckt nach Pfefferbeißer. Das ist aber nicht nur einmal passiert sonder öfters und deswegen wollten wir selbst so einen Tabak herstellen :)
    Jetzt meine Frage wie kommen ich an das Aroma der Wurst und wie bring ich des auf den Tabak?


    MfG

  • Zitat

    Original von bassman24
    kannst ja das fett/Wurstwasser aus denen rausdrücken und auf ausgewaschenen tabak schmiern + glycerin :rolleyes:
    willst du sicher nen herzhaften geschmack rauchen?
    gruß
    Hannes



    ähm, lass den scheiss !
    son unsinn. Also komm, mal ganz ehrlich...
    Das wird nie im Leben klappen xD du wirst niemals nen authentischen Geschmack dazu hinbekommen..

    Es ist gelogen, das PC Spiele die Jugendlichen beeinflussen. Hätte PACMAN das getan, würden wir Heute durch dunkle Räume irren, Pillen fressen und elektronische Musik hören!

  • deswegen das :rolleyes:
    ich glaub wenn du da nen gescheiten geschmack rausbekommen willst kannst du das nur mit chemie hinbekommen...
    lass es am besten und kauf wieder den nakhla der danach geschmeckt hat :P

    shine black algiz

  • oder rauch einfach tabak ohne geschmack und kau während du ziehst auf so ner wurst rum. xD -.-

    Es ist gelogen, das PC Spiele die Jugendlichen beeinflussen. Hätte PACMAN das getan, würden wir Heute durch dunkle Räume irren, Pillen fressen und elektronische Musik hören!

  • Ich würd mal kieken ob dir dein Metzger des Vertrauens evtl. sagt was er als Würze für die Pfefferbeißer nimmt. Sicherlich kannst du schlecht ne Wurst dafür verarbeiten, aber die Gewürze sind ja nicht so schwer zu mischen.
    Die Synthese des Fleischaromas stelle ich mir da sehr schwierig vor, ich weiß auch nicht ob's sowas zu kaufen gibt.


    Aber so find ich die Idee irgendwie geil. Mal n richtig "deutscher" Tabak :D

  • Ich würd's vielleicht mal mit Chilis versuchen, damit sollte man auf jeden Fall schon mal die Schärfe hinbekommen. Ich seh grad bei einem anderen Beitrag, dass das Erhitzen von Chilis giftig sein soll? Unabhängig davon, ob das stimmt, hab ich nicht bedacht, dass man da bei Pflanzen grundsätzlich ja vorsichtig sein sollte. Also Ausprobieren auf eigene Gefahr!


    Ich musste bei Pfefferbeißer gleich noch an Käsekreiner denken. Käsegeschmack sollte sich doch machen lassen, am besten so Raclettekäse, der ist ja fürs Schmelzen gemacht.


    Aber ich schweife ab. Fleischgeschmack ist nicht so easy hinzubekommen. Wenn man da irgendwie Fett reinbekommen will, läuft man ja Gefahr, dass es dann nach Friteuse / Biosprit riecht und Pommes sind ja nicht das Ziel.


    Also ich persönlich glaube, dass der Weg mit ein paar Gewürzen wohl der gangbarste ist. Und das mischt man dann am besten mit einem relativ eigengeschmacksarmen Shishatabak, am besten irgendwas "öligem / fettigem" wie Aubergine, Feige, Avocado.


    P.S.:
    Wo bleibt der Leberkäs-Tabak?

  • die pfefferbeißer bekommen ihren geschmack nicht durch gewürze, sondern durchs räuchern! das wird nicht einfach, weiß nicht ob man shishatabak räuchern kann und das dann noch lebenserhaltend ist:D


    ich würde sagen, das es nicht möglich ist das aroma selbst herzustellen das es gesund bleibt.

    Zitat

    Original von Sharkillah


    Super chief oder Super SCHIEF -.-


    :D:D:D


    erfolgreich gekauft bei:vielen, noch keiner negativ dabei!:)


    Elitärer i-net user mit hang zum shisha-forum.de

  • Normale Aromen herzustellen ist sogar schon schwer und fast unmöglich.
    Wie soll man dann Pfefferbeißer Aromen herstellen, wenn man nicht einmal fruchtige Flavours einigermaßen hinbekommt?

  • aber sowas is schon assi aber naja :D we wilslte dann für den rohtabak die molasse pfferbeiser prodzieren haut nich hin ^^

  • naja kannst dir ja nen geschmacksneutralen tabak nehmen ( oder den der nach pfefferbeißer schmeckt )
    dann ne pfefferbeißer + alu als kopf verwenden und eine klein häxeln und in die bowl haun
    am besten noch ein pfefferbeißer mundstück damit man was zum kaun hat


    SPATN