So hab gestern mal das Ami-Setup in einem ganz normalen ägyptischen Kopf probiert und es hat wirklich sehr gut funktioniert. Zumindest bis die Hitze nachgelassen hat und ich ein weiteres Stück Kohle aufgelegt habe.
Also am Anfang hatte ich zwei halbierte Bricos drauf gehabt und die immer nur ganz wenig um paar mm rein oder raus geschoben zur Hitzeregulation. Da war noch alles gut. Aber ab da, wo ich eine dritte Kohle aufgelegt habe, war der Geschmack weg und hat schlecht gescheckt. Wobei der Tabak eigentlich nicht angebrannt ist, ich war ganz vorsichtig und hab die Kohlen dann ganz aufn Rand gestellt. Naja egal was ich danach gemacht habe (weniger/mehr Hitze, Kohle verschoben usw) hab ich es nichtmehr zum Schmecken gebracht.
Gibt es im Bezug auf Kohle nachlegen was zu beachten? Oder darf die Kohle nur im gleichen Breich liegen? Also wenn man z.B. mit zwei Kohlen anfängt dann nicht später drei Kohlen aufn Topf verteilen ?
Ich war wirklich vorsichtig mit der Hitze