Beiträge von selin31

    hi, ich hab einen tollen tip bekommen wegen den schläuchen!!!
    wo die säuberung einfacher ist und nix ozidiert......


    Und hygiene ist in der gastronomie das a u. o
    Ich Persönlich achte da auch drauf!!!!!!!! Hab hier aber wirklich sehr viele Ideen u. anregung von euch bekommen.
    danke noch mal


    Gruss u. Dank

    hi ich will ganz ehrlich sein!!!!!!! Drogen kommen mir nicht ins Haus...
    Und wenn ich mitbekomme das ein Gast Grass mitreinbaut :blubber: sitzt er auf der Strasssseeeee......
    Wegen so einen Sch... hab ich keine Lust das ich dan Probleme bekomme!!!!!!!!!


    Gruss Selin

    hi asuka,
    jep in vielen Punkten hast du recht.
    Belüftung: In vielen Gastronomien ist bereits abluft vorhanden, habe aber trotzdem noch vor selbt was zu unternehmen.
    Konzept: na alles will ich hier ja nicht erzählen :lol: es wird nicht nur wasserpfeife sein...
    Essen u. Trinken: Snacks die jeder lecker finden u. getränke gehören eh dazu.
    Musik: ab u. zu auch livemusik in allen richtungen offen (Black Musik, Orientalische Live Band, yazz, Rock)


    gruss selin

    jep wegen den preisen hab ich mir schon einen Kopf gemacht :D
    ich würde sehr gerne in Heidelberg das shisha cafe machen!!! Nur die Mieten sind extrem hoch..... na ich hatte an ein mittelding gedacht wie z.B 4 euro u. an bestimmten Tagen Angebote.
    Ausserdem wird es speziel für Studenten u. Schüler Angebote geben..u.u.u. vieles mehr :wink:
    man sollte nicht alles veraten


    gruss selin

    mhh erstmal möchte ich euch allen danken :lol: ich find es ganz toll hier....
    hab aber noch eine frage!


    Wie sieht es aus kann man den Tabak (wenn man viel kauft) auch in die Kühltruhe stecken???
    Verändert sich der geschmack??? Wird der Tabak schlecht??


    Gruss u. Dank


    Selin

    da hast du schon recht aber probieren geht über studieren :lol: da muss ich durch!


    Der Tip war echt gut von dir mit den Nargilem´s von den bowle´s werd ich mir auch mehr hollen(auswechseln wegen säuberung)! Meinst du 10 St extra reicht??


    Gruss Selin

    nun entweder Heidelberg (HD ist mir lieber) oder Mannheim!
    also Hygienemundstücke hab ich mir schon besorgt (ist ja wirklich Hygenischer) :)


    nun ich glaube das ich mind. 30 Ersatzschläuche brauchen werde, damit mann die nach gebrauch säubern kann!!

    Meint ihr das reicht???


    Gruss selin

    jep die Atmosphäre ist sehr wichtig.... es wird ein orientalisches cafe mit Bodenkissen, niedriegen Tischen usw. entstehen :D


    Erfahrung hab ich schon ein wenig :blubber:
    hab selber eine Wasserpfeife zuhause u. teste die ganzen Geschmachsrichtungen u. versuche sie zu verfeinern..
    Nun zu der Kohle da hatte ich mir überlegt einen kleinen Offen in die Küche zu stellen.


    Gruss Selin

    Wäre echt toll wenn ihr mir weiterhelfen könntet!!!


    Also ich möchte ein Wasserpfeifen Cafe eröffnen :D hier kurz die Angaben:


    80 - 150 qm
    30 - 50 Personen


    Nun ich hab gedacht ich fang mal mit 30 Wasserpfeifen an, reicht das?? Was brauch ich noch dazu??
    Auf was sollte ich achten??


    Gruss u. Dank


    selin

    bin auch aus nähe Heidelberg :D


    sagt mal hättet ihr interesse an ein wasserpfeifen cafe entweder in Heidelberg oder Mannheim????


    bis bald


    selin