Aussehen: feiner schnitt
Geruch: naja ... wie sauerteig...
Setup: 4x alu, abstandsring, 2x alu,1,5 kokusnusskohlen
Rauch: super rauch wunderbar
Geschmack: pur nach sauerteig....
Fazit/Note: garnit mein fall hab ihn 3 x geraucht aber immer pur sauerteig.... naja ne 4 isses weil der rauch stimmte und der geschmack trotz pur sauerteig ihrgentwas an sich hatte....