Fleisch "nur" Nahrung oder Genussmittel

in erster linie mit sicherheit ein nahrungsmittel, doch wenn man etwas wert darauf legt, was man isst, dann auch ein genussmittel.

Für mich persönlich ist Fleisch selbstverständlich ein Nahrungsmittel.
Allerdings sollte es auch noch Genuss sein wenn man Fleisch verzehrt und den Konsum in maßen halten.
Mir ist die Haltung der Tiere nicht egal. Bin sehr für die Freilandhaltung und auch Biologisch angebaute Produkte ziehe ich vor. Fleisch ist da zum Teil viel zarter, saftiger und geschmacklich auch besser.
Gut, Biofleisch ist teuerer, allerdings merkt man den Unterschied.
Und wenns nur der Aspekt ist, dass man ein gutes Gewissen hat lohnt es sich.

Also ich bin dafür, dass die Leute weniger Fleisch essen sollten, weil es ersten für die Gesundheit ihrer selbst besser ist und zweitens für unsere Natur. Dann bräuchte man die Massentierhaltung nicht mehr und könnte die Fleischbedürfnisse mit natürlich aufgezogen Tieren decken. Außerdem ist die Massentierhaltung z.B Käfighühner, Kühe in Stählen moralsisch gesehen in meinen augen nicht vertretbar. Es würde doch reichen, wenn nur am Wochenende Fleisch gegessen würde. Ich weiß,dass es schwer ist auf das leckere Steak zu verzichten, aber besser wäre es für alle Lebewesen.
Fleisch sollte ein Genussmittel sein!

ich bin vegetarier

das ist natürlich die drastestische variante. ich find das jut, aber es fällt mir nie mehr fleisch zu essen. MEine Freundin und meine schwestern sind auch vegetarier

Fleisch ist für mich auf jeden Fall ein Genussmittel, und ich denke das sollte auch so sein wenn man Fleisch isst.
Denn dann achtet man sehr viel mehr auf die Qualität und merkt das Produkte aus der Massentierhaltung nicht so wirklich der Knaller sind.
Ich gebe gerne, wenn ich z.B. mit Kollegen grille, gerne n paar Euro mehr fürs Fleisch aus und esse nich das vollgepumpte Zeug was , salopp ausgedrückt, nach dem Grillen nur noch n Drittel so groß ist wie vorher, dazu noch trocken oder zu fettig ist.

Auch wenn es ein Nahrungsmittel in erster Linie ist, geht Fleisch für mich eher in die Richtung Genußmittel, da es Prozentual gesehen nur einen kleinen Teil meines Essens ausmacht, der mir aber fehlen würde.
Geht schon los wenn in den Bratkartoffeln der Schinken / Speck fehlt.

Ich glaub das ist eher ein Genussmittel man brauchts ja net wirklich siehe Vegetarier

des is beides irgentwie weil mittlerwile kann man ja klipp und klar entscheiden
will ich heute qualität quasi so ein 1. klasse gericht oder will ich einfach mal wieder fleisch essen
aber dennoch ist fleisch wichtig
da fleisch vitamin b12 enthält und des is für irgentwas gut weiß aber net mehr für was^^

Zitat

Original von King_Maxim
Ich glaub das ist eher ein Genussmittel man brauchts ja net wirklich siehe Vegetarier

Afaik nehemn wir Vegetarier "Fleisch-Ausgleiche" zu sich, Tofu z.B.

Fleisch ist und bleibt ein festes Nahrungsmittel.

Wenn ich die Frage richtig verstanden habe, ist meiner Meinung nach ein Tier, welches von Grund auf gezüchtet wurde ein Nahrungsmittel. Doch ist für mich persönlich Fleisch ein Genussmittel, aber das liegt dran das es bei uns nicht jeden Tag Fleisch gibt.

Also für mich ist es beides...
Einerseits mein tägliches Nahrungmittel und andererseits ein Sonntag-Abend Genussmittel. So wie heute auch wieder *sabber-freu*:D
Wir haben so für alles unsere lieblingsmetzger... lände schmeckt da am besten, wurst hier.... und Rinderfilet beim Metzger in Gräfenhausen
Ich freu mich schon^^ Es gibt nichts besseres als direkt nach nem schön blutigen Filet n töpfchen irish cream oder irgendwas cremiges zu rauchen :D:D:D

lg Jan

Fleisch und eier sind unerlässlich für mich. Einerseits wegen training, andererseits wegen dem geschmack

Für mich ist fleisch sowohl genuss als auch nahrungsmittel. Ohne das geht bei mir garnix. Und ich liebe jede art von fleisch, ob nun in wurst oder aufschnitt oder ähnlichem, einfach nur lecker und dazu noch ein guter proteinlieferant, der für kinder unbedingt notwendig ist für eine gesunde entwicklung...

Hm...Wenns günstiges is hauptsächlich Nahrung, auch wenn ich versuche, das beste daraus zu machen.
Wenns richtig gutes is (z.B. nen geiles Rinder-Schmetterlingssteak) ists überwiegend Genuss, wird sorgfältigst zubereitet und danach langsam und bedächtig verzehrt ;>
Wurst etc. ist überwiegend Nahrungsmittel, wenn auch ein sehr leckeres.

kommt drauf an

ein leckeres rinderfilet ist absolutes genuss mittel
aber so n billiges burger fleisch des ma im fast food restaurant bekommt is nur nahrung

Zitat

Original von DerGeflaeschteTeddy
des is beides irgentwie weil mittlerwile kann man ja klipp und klar entscheiden
will ich heute qualität quasi so ein 1. klasse gericht oder will ich einfach mal wieder fleisch essen
aber dennoch ist fleisch wichtig
da fleisch vitamin b12 enthält und des is für irgentwas gut weiß aber net mehr für was^^

Du verwechselst da was.
Probleme mit dem B12 haben Veganer,nicht Vegetarier,B12 wird beim kochen des Fleisches zerstört.

mfg freDe

Hmm eig. is es ja beides ...
aber wenn man essen geht und dann Souvlaki isst ... dann is es doch ein Genussmittel
*lecker*

Also ich hab noch keine unterschiede zwischen beiden fleischsorten feststellen können, abgesehen vom erhöhten preis
Ich bin auch der meinung, dass für den geschmack eher gewürze, beilagen etc das wesentliche tun, als die haltung...von daher ist fleisch für mich schon genussmittel, aber gleichzeitig auch nahrungsmittel auf das ich nicht mehr verzichten möchte, bevors kein fleisch mehr gibt ess ich lieber kein brot und keine kartoffeln mehr :p

Auch den moralische aspekt ist für mich nicht ganz so entscheidend, da jene nutztiere nunmal nur als unsere nahrung gehalten und auch gezüchtet werden, normalerweise würde es sie sonst nicht geben...und auch in biohaltung sind die tiere letztenendes gefangen

zu einer gesunden ernährung gehört fleisch meiner meinung nach dazu, aber natürlich nur in maßen, sonst kehrt sichs schnell ins gegenteil.

und wenn man schonmal 1-2mal die woche fleisch isst, dann kann man sich doch die "mühe" machen und bio-fleisch kaufen, da braucht man meiner meinung nach auch kein schlechtes gewissen haben, da die tiere ein angemessenes leben hatten.

aus dem selben grund lehne ich auch wild nicht ab, ist ja eigentlich noch besser als bio.

fleisch ist gewissermaßen beides,

vor noch jahrhunderttausenden, haben die menschen fleisch rein wegen des hungers gegessen

klar könnte man darauf verzichten, aber aus welchem grund ? klar werden tiere von grund auf gezüchtet um dann geschlachtet und gegessen zu werden

aber ich muss ganz klar zugeben, im sommer son leckres tbone oder ribeye steak verlocken einfach viel zu sehr um nicht gegessen zu werden

für vegetarier klingt das sicher schlimm, aber ich kritisiere ja auch niemanden der sich nur pflanzlich ernährt