Metallklötze statt Kohle

  • Wenn du sowas unbedingt mal versuchen willst, würd ich mich eher Mal im Steinsektor umschaun, obs da nicht was in der Richtung gibt, was sich tatsächlich benutzen lässt.

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    (c) Nightshad0w

  • also ich glaube du ziehst dir mehr schadstoffe bei nickel oder ähnlichem in die lunge als kohlenstoffmonoxid mit kohle
    das einzige wäre vllt 99,9% stahl nur wie Raschtadokk ausführlichst (respekt dafür) beschrieben hat is das physikalisch und chemisch nicht möglich was die hitze anbelangt ;)

    The first man to milk a cow.... WTF was he doing?




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  • Du willst ein heißes Stück Metall auf ne dünne Alufolie legen?
    Also ich würd sagen, die Alu ist schneller geschmolzen, als du gucken kannst.. das Stück Metall liegt direkt aufm Tabak und dieser brennt dann an.

  • wirklich langfristig denke ich nicht dass sich das lohnen würde.
    schon aus den gründen wie sie Raschtadokk genannt hat. Der Grundgedanke eines massiven Körpers kommt ja hin, denn die speichern durchaus über einen gewissen zeitraum energie in form von wärme. nur der entscheidende unterschied ist das ausbleiben der reaktion im inneren (im falle der kohle das verbrennen).
    was die rentabilität eben nach unten treibt.
    bezüglich der ewigen diskussion "metall erhitzen gibt giftige gase" mag das durchaus auf metalle ala nickel, blei usw zutreffen.


    aber stahl-welches ich abgesehn von aluminium (unabhängig dessen eignung dazu) als einziges metall bzw als einzige legierung verwenden würde wäre mir nicht bekannt dass es schädliche stoffe entwickeln könnte. zudem die ja schon großteils bei der herstellung oder dem erhitzen vor dem rauchen auch schon nochmal in die reaktion übergehn würden. und auch wenn der nachfolgende verlgeich ein wenig abweicht-wie viele von euch sind nachm grillen vom sitz gefallen weil sie durch den grillrost unmengen giftstoffe aufs fleisch bekamen? maximal noch durch solch geniale ideen wie chlorreiniger zur reinigung zu verwenden, weniger vom metall an sich.....


    und noch ein punkt:
    wie würdet ihr denn das setup machen ? die diche von stahl ist einfach zu hoch als dass es die alufolie ohne weitere probleme wie ein durchhängen (tabak verbrennt weil abstand fehlt) oder gar durchreissen aushalten würde. ohne ein untergestell das das gewicht der metallblöcke aufnimmt (so kleine, dass es die folie aushält rentieren sich nicht-schon reicht deren hitze wsl nicht aus) würde es dann auch wieder nicht gehn-das wäre dann mindestens noch ein kohlesieb das mit alufolie bespannt wird und das passt nicht auf jeden kopf.


    nur noch eins möcht ich hinzufügen: durch die kohle ziehn geht nicht, wie Raschtadokk schon sagte. wer schon einmal rohe bricos/cocochas zerteilt hat wird ja sehen dass die nicht porös genug sind um viel luft durch zu lassen. darum glühen die kohlen ohne windschutz ja nur unten, weil die luft an der kohle entlang strömt und so die kohle weiter anfacht. ansonsten würde sie nach einiger zeit zerfallen (wenn die luft durch ginge). warum wieso weshalb lass ich einfach mal weg-gehört nicht wirklich zum thema...


    sind halt so grundlegende sachen die man sich überlegen muss.
    aber auf die idee muss man kommen-warum auch nicht ? nur wie gesagt-wenn man 1-1,5 stunden raucht-bis dahin ist das metall 3 mal kalt, durch die luft schon.


    edit: bezüglich stein-würde eher noch gehn-bei uns gibts in manchen restaurants sowas, wo einem ein "jausenbrettartiges" teller mit eingelassenem stark erhitztem stein gebracht wird um das fleisch selber drauf zu grillen. das hält relativ lange heiss-weiss aber nicht mehr was das für ein stein war-irgendwas grünliches (schiefer ?) k.a...