Wenn du weißt, dass dein Tabak + Setup viel Hitze abkann, pack die Kohle gleich weiter in die Mitte. Ansonsten ist von außen nach innen rantasten die bessere Variante.
Ich machs genau anders..
Beim anrauchen in der Mitte und wenn dann angeraucht ist kommen die Kohlen nach außen an Rand
Im Laufe der Zeit habe ich für mich erkannt, dass es angenehmer ist, den Kopf und den Tabak langsam heiß werden zu lassen und in Ruhe anzurauchen. Daher lege ich meine Kohlen sehr an den Rand.
Aber du siehst, jeder hat seine Vorliebe. Es gibt kein Richtig oder Falsch. Mach deine eigenen Erfahrungen und mache es so, wie du für die gute Ergebnisse erzielst.
Ich lege auch erst an den Rand...und wenn ich merke, dass ich mehr Hitze brauche weiter in die Mitte.
Macht mMn mehr Sinn sich langsam ran zu tasten, als sich gleich den Tabak zu verbrennen 
Bei mir genauso wie wizard. Erst am Rand und sich dann langsam der Mitte nähern (bei Bedarf)
Ich denke, dass es am wichtigsten ist, dass die Kohlen direkt richtig an sind, wenn du sie auf den Kopf legst. Sie sollten rundrum richtig durchgeglüht sein.
Dann leg ich sie direkt so hin, wie ich normalerweise mit den Kohlen rauche. Sobald ich merke, dass es zu heiß wird -> weiter nach außen, bzw. wenns zu kühl ist -> weiter nach innen.
Ich lege sie im Phoenix so, dass der Rand der Kohle am Rand des Siebs liegt, also nicht ganz am Rand im Phoenix da kommt ja noch diese kleiner Leiste aus Metall am Rand auf dem Boden. Dauert dann 2-3 Mins länger anzurauchen aber kommt mir verträglicher für den Tabak vor und so kann man dann auch direkt weiterrauchen.
Nabend,
also ich finds auch am besten, erst die Kohle aussen liegen zu lassen und dann weiter nach innen zu gehen.
Ich mein überleg dir doch erstmal wo der Sinn am Kopf neben dem Halten des Tabaks ist:
Den tabak überall gleichzeitig zu erhitzen. Die Kohle soll ja nicht den Tabak erhitzen, sondern den Kopf, der dann die Melasse zum verdampfen bringt.
Insofern macht es meiner Ansicht nach am meisten Sinn, aussen anzufangen.
LG und guten Rauch
NeoNik 
Hallo!
Ich leg die Kohlen auch immer zuerst an dann Rand und dann langsam richtung Mitte. Bei mir fängt es sonst immer schnell an zu kratzen und wer will das schon? ;P
Am besten ein Kaloud verwenden, dann ist es ziemlich egal wo da drauf deine Kohle liegt.
BenztownMan nicht jeder will mit einem Lotus rauchen obwohl er nicht schlecht ist rauche ich trotzdem mit Alufolie weil der Lotus doch sehr teuer ist und ich mit Alu auch sehr gute köpfe hinbekomme
Ich leg die Kohle anfangs an Rand bis sich der Kopf bisschen aufgewärmt hat und dann weiter nach innen
Bin auch eher dafür, dem Tabak etwas Zeit zu geben sich zu erhitzen..
Also Kohle erst an den Rand und dann langsam zur Mitte verschieben.
Btw.. Ich nutze garkeine Aufsätze und habe trozdem keine Probleme 
Ich rauche, egal mit welchem Kopf, erst mit den Kohlen am Rand an. Da es gerade bei, für mich, neuen Tabaksorten der Fall sein kann, dass diese nicht so viel Hitze vertragen und wenn der erste Kopf dann scheiße ist will ich mir nicht die ganze Marke damit versauen.
Zudem kann man immer mehr Hitze geben, wenn der Kopf verbrannt ist, ist er kaum noch zu retten
Ich rauche allgemein lieber genüsslich an, baue mein Amisetup und lasse ihn dann 3 Minuten stehen. Ist es Overpacked lege ich sofort los.
Generell ist es aber vorteilhafter, den Kopf und den Tabak langsam zu erwärmen. Geschieht dann einfach gleichmäßiger auf eine größere Fläche was in mehr Geschmack resultiert.
