Naturkohle im Ofen

  • hallo shisha forum


    da mir letzens mein alter campingkocher verreckt ist
    und ich nun keine alternative hab zum Kohle anmachen
    wollte ich euch fragen ob es ok ist wenn ich sie in einem Holzofen anmach ?


    Ist das gesundheitlich schädlich oder kann ich es ohne sorgen machen ?


    habs auch schon probiert Kohle glühte einwandfrei, bloß hab ich noch nicht geraucht da ich mir nicht sicher war.

  • selbst bei behandeltem holz wird das nichts machen da öle etc vor dem brennen des holzes weg sind

    es kann sich bei der verbrenung von behandelten holz z.b. salzsäure, dioxin und andere nicht grade gesundheitsfördernde stoffe bilden

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  • Hab mal eine andere Frage, Meint ihr es wäre schlecht für einen Backofen wenn ich die Kohle darin anmache? Dass der danach irgendwie total stinkt oder so? Der hat ein Heisluftgebläse, damit müsste sie angehen denke ich.

  • Man kann auch nen elektrischen Tischgrill verwenden zur Not xD mach ich auch ab und zu ^^

    Eure Zeit ist begrenzt also verschwendet sie nicht, indem ihr das Leben von jemand anderem lebt. - Steve Jobs

  • Tja also bei uns ist das so:


    Meine Freundin und ich haben einen Ölofen im Wohnzimmer, der im Winter 24h am Tag läuft. Ich hatte auch lange Zeit Skrupel, ob ich die Kohle darin anmachen kann, habs dann aber mal probiert. Seitdem (vor 2 Jahren ca) steht so eine kleine Gusspfanne in der Mitte des Kranzes, da leg ich die Kohle rein, in der Zeit mach ich in der Küche den Kopf und wenn ich zurückkomme sind se dann schon 100% durchgeglüht (höchstens 4 min). Ich konnte bis heute keinen Unterschied im Geschmack, Hustenanfälle oder sonstwas feststellen... Kannste also meiner Meinung nach auf jeden Fall machen, wenns schon mit Öl keine Probleme gibt. Muss aber dazu auch sagen, dass der sehr sauber brennt und das auf der niedrigsten von 7 Stufen (bildet wirklich garkein Ruß, weder am Glas noch sonstwo, Schornsteinfeger hat seiner Aussage nach immer ein schlechtes Gewissen, dass er 3 Mal pa kommen muss, raucht aber dann auch mal 30min mit^^).


    Vor Allem: Super schnelle Art zum Anzünden, kostet kein Geld da der Ofen eh läuft UND: Ich muss nicht in der Kälte hinterm Haus mit der Lötlampe stehen^^.

  • Klar das ist kein Problem.
    Im Sommer hau ich die Kohlen auch immer mit auf den Grill und da passiert
    ja auch nich.
    Ansonsten nutze ich immer selbstzünder zum anmachen im Holzofen gehts
    natürlich um einiges schneller aber vom grundprinzip her dasselbe.


    Also wenn der Ofen eh schon brennt rein mit den kohlen und die eh schon
    vorhandene Energie nutzen.


    Kannst ja maln Foto machen ;-)!

    Der Teufel isn Eichhörnchen!

  • Also ich persönlich ziehe es auch nach Möglichkeit vor meine Kohlen in einem Feuer anzuglühen, als mit einem Gas/Bunsenbrenner oder Herdplatte.
    Der Vorteil ist, dass die Kohlen in einem Kaminfeuer, Grillfeuer oder Lagerfeuer wirklich richtig glühen und auch durchgeglüht sind.
    Den Unterschied merke ich beim Rauchen deutlich. Es ist mehr Hitze vorhanden, die Pfeife schmeckt zu Beginn nicht nach Kohle und sie kommt schneller in Gang.

  • Mach ich im Winter auch immer. Wenn auch meistens Holz drin ist aber kommt auch vor das nur Kohle drin ist. Bis auf das es schneller geht habe ich noch keinen unterschied festgestellt. Wüsste auch nicht was dagegen sprechen sollte. Zumindest solange nur reines Holz und/oder Kohle verbrannt wird.

  • Diese natürlich nur als Anzünder :D



    Ich hatte mal shisha kohle in holzkohle im grill gelegt und es hat ekelhaft danach gProblemfall deswegen frage ich ob es da probleme gibt

  • Bei mir schmeckt sie genauso als wenn ich sie mit einem Gaskocher anmache. Nämlich gar nicht bei vernünftiger Kohle.


    Womit ich allerdings auch schonmal probleme hatte war das ich die Naturkohle auf die Grillkohle geschmissen habe die direkt unterm Fleisch gelegen hat. Das hat doch sehr verbrannt geschmeckt. Deswegen würde ich empfehlen im Grill nur die Kohle anzumachen wenn kein Fleischsaft oder ähnliches darauf getropft ist. Ansonsten funktioniert das aber auch super auf dem Grill.