meiner erfahrug nach hat tomi recht und die größe der kohle spielt schon eine rolle für die rauchentwicklung. mit 1 1/2 33er hab ich gute erfahrungen gemacht.. wenn nicht mehr genug hitze da ist kann man die übrige 1/2 kohle nachlegen.
jedenfalls würde ich von einer einzelnen 33er nicht zu viel erwarten.