Freunde und Geniesser des Honigweins!

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Original von Ranu
ne, kein kirschsaft
honigwein und johannisbeerwein, habs leidr noch nirgens gesehen irgendwie...

hm, hab ich so noch nie getrunken, ich werds mal ausprobieren.... gibt ja von katlenburger sowohl met als auch johannisbeerwein

Hübscher Thread. Ich trink auch ganz gerne mal einen Met (bis keiner mehr steht :D), da wir uns alle mehr oder weniger hier der Musik un dem ganzen drumherum verschrieben haben. Den besten Met, den ich bis jetz getrunken hab, gabs auf dem Wolfszeit-Festival..ka ob das jemand kennt von euch..aber wirklich..BÄM.

Kurze Zwischenfrage zum Wolfszeit: wie sieht's dort mit Nazis aus, waren viele da?

ich trinke uach gerne Räuberblut (Kirschsaft + Met) nur der beste Met den ich jemals getrunken habe ist einer von der Spielemesse der ging runter wie Öl und war tierisch Honiglich

Leider haben meine Eltern die Flasche weggeschmissen da war eine Internetadresse drauf

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Original von PeAzZe
Kurze Zwischenfrage zum Wolfszeit: wie sieht's dort mit Nazis aus, waren viele da?

Definitiv: Nein. Ich will nicht bestreiten, dass keine von der Sorte da waren, aber im Saal hat man davon wirklich nichts mitbekommen. Viel störender waren penetrante Betrunkene :D. Du überlegst wohl, ob du dieses Jahr fährst? (Ich fahr auf jedn Fall mitn paar Leuten ).

Hm, eher nicht, wobei es mich schon reizen würde..

ich bin auch begeisterter met-trinker. in nem stadtteil von uns wird ganz guter met hergestellt. ansonsten trinke ich ganz gerne den met von rheingold, der ist echt empfehlenswert. was auch nicht zu verachten ist, ist hanfi(hanfmet), oder wikingerblut.

Ich hab schon viele Sorten Met probiert. Gehört für mich zu einem netten Abend mit Leuten einfach dazu. Günstigere Sorten aus dem Horn und den teuren Met aus Kurzen.

Der beste Met ist meiner Meinung nach der von Elrox. Einfach nur zum genießen

Auch gut sind die Sorten vom Metonkel und diese hier sind preiswert und gut.

Ich trinke aber eigendlich jeden Met, auch günstigeren. Der Katlenburger ist aber letzte Wahl, der ist für 2,50-3eur auch nicht unbedingt vielversprechend. Das ist kein Genuss-Met, aber gut geeignet um ihn in großen Mengen zu konsumieren, ohne sich über das Geld gedanken machen zu müssen. Kleiner Tip zum Katlenburger: Die Flasche 3 Tage lang geöffnet stehen lassen... im Schrank damit kein Staub rein kommt. Danach schmeckt er etwas besser ... süffiger, süßer, halt irgendwie angenehmer
Die Leute von Katlenburger sind übrigens chillig drauf ... ich hatte mal Flocken in einer Flasche und die haben mir zur Wiedergutmachung 6 Flaschen geschenkt, Frei Haus!

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Original von Ranu
ne, kein kirschsaft
honigwein und johannisbeerwein, habs leidr noch nirgens gesehen irgendwie...

Schau mal bei Elrox rein (Habs verlinkt oben im Post), da gibts "Ars Gothica", Schwarzer Met mit Cassis, also schwarzen Johannisbeeren.
Edit: Metonkel hat auch Johannisbeer Met.

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Original von carlammoth
Was haltet ihr von Honigschnaps á la Bärenjäger?

Den mach ich immer selbst. Honig in ne Flasche, Vodka drauf, Vanilleschote und 5 Nelken rein und verschlossen 10 Tage stehen lassen. Fertig ist der Bärenfang. Schmeckt viel besser als der gekaufte (>10eur) auch wenn man iihn mit Billigvodka (5eur) macht, also lohnt sich! Und man kann ihn auch noch nach Belieben würzen, zb weihnachtliche Variante mit Zimt+Zitronenschale statt Vanille+Nelken.

Øl, Mjød, Skål!
Patsch

absoluter Met-Fan
Den besten Met, den ich bisher getrunken hab, war der, den ich selbst gemacht hab.
Wollte den schon wegkippen, aber ein KUmpel ist dann doch drüber hergefallen und der war mega lecker. Allerdings ist er mittlerweile leer.
Werd aber dieses Jahr neuen machen. Mit dem "selbstgemachten" Honig meines Großonkels.