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  • Nudeln kannst du machen - koche erstmal Spaghetti-Nudeln.
    Nachdem sie fertig sind, schneidest du sie in ca. drei Finger breite Stücke.
    Dann etwas Öl in eine Pfanne und die vorher kleingeschnittene Hühnerbrust dort rein, nach einer Weile wirfst du dort die Nudeln rein und bestreust das ganze mit ein wenig geriebenem Käse, so dass der Käse in der Pfanne schmilzt und die Nudeln und das Fleisch mit einer leckeren Käseschicht überzogen hat ! Dies wiederholst du einige Male (aber nicht zu viel ;) ) ! (Aufpassen das nichts anbrennt !)
    Voila, schmeckt supa :D


    Ist eigentlich idiotensicher und geht schnell ;)


    rob

  • hmm... putenbrust in scheiben schneiden, leicht salzen und pfeffern, anbraten (von jeder seite max. 2-3 min)... dann aus der pfanne holen und abgedeckt stehen lassen. in der pfanne knobi und zwiebeln anbraten, dann paprika dazu und mit sojasauce, etwas wasser und braunem zucker abschmecken... als letztes ananas aus der dose rein! dann die putendinger wieder rein, ein paar erdnüsse aus der dose dazu und servieren (am besten dazu kartoffeln, diese komishen braunen dinger, du weißt schon)...


    das ist wirklich einfach!

    Zitat

    Das sind keine Wolken da am Himmel! Wir nuckeln einfach zu viel an unseren Pfeifen!


    Zitat

    Aber wenn das so ist, steh ich auf Bewölkung!

  • Putenbrust, fein.
    Weichklopfen brauchste die net, dass schomma gut, wenn das Fleisch einigermaßen gut ist.
    Also ich würde das entweder braten (also braten sollte bekannt sein) und dann stumpf mit ner soße, kartoffweln und gemüse (ausser dose sonst)
    oder in ne auflaufform... dazu holste dir fix ausm minimal oder so magifix zwiebelsuppe (pro 3+fleisch 1 tüte)
    machst das zweibelzeug mit sahne und milch, gießt das auf und zu den putentitten in die form, oben rauf schön reibekäse oder so und dazu kartoffeln.

    Moderating since 2005.



    Ironie ist das Körnchen Salz, das das Aufgetischte überhaupt erst genießbar macht.
    Johann Wolfgang von Goethe
    28.08.1749 - 22.03.1832
    dt. Schriftsteller

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  • Mit Nudeln und Putenbrust kenn ich noch ein äusserst geniales gericht:


    Nudeln kochen ... danach abschütten ... in den heißen Topf gut Öl geben (am besten dieses extra native olivenöl) ... also richtig gut. Das warmlassen ... dann zwei Knoblauchzehn gaaanz fein schneiden und hineinwerfen. Das kurz Brodeln und dann die Nudeln rein ... gut umrühren ... pfeffern/salzen ... fertig. Sehr gesund und sehr lecker. Wenn du jetzt die Putenbrust auchnoch haben willst schneidest die klein, brätst die durch und dann kommt die unter die Knoblauchöl-Nudeln ... boah das is so lecker ... und das hat nich viele kalorien und is richtig gesund :D

  • (Oliven-)Öl, Blattspinat, Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer,... in einen Mixer und schon hast du ne leckere Pesto-Soße.


    Dann die Putenbrust braten (vorher vielleicht mit etwas von dem Pesto marinieren), danach in Streifen schneiden und dazu - fertig.


    Edit: Nudeln nicht vergessen ;) Spaghetti Al dente sollten am besten passen - vielleicht auch Tagliatella

    Ich bin schwul, ich bin jüdisch und ein Kommunist dazu, ich bin schwarz und behindert doch genauso Mensch wie Du.
    Ich bin hochintelligent und doch so doof wie Sauerkraut, ich bin schön, ich bin häßlich, ich bin fett und gut gebaut.

  • geil ist auch:


    du machst ne sahne souße inner pfanne fertig haust die putenschnitzel rein und hause honig rein.... so geil lecker ,....



    dann jibbet noch die studenten nudeln


    zwiebeln, knoblauch, speck, gewürze zum abschmecken inner pfanne und gutzihen lassen. in einen topf geben und das mit tomatensouße mischen und dann auf die nudeln.


  • hey^^ so mach ichs auch immer :P schmeckt echt riochtig geil ! ich meine tomaten-sahne souce is ja eh immer fett und sonst mach noch son packet schmelzkäse rein haste ne käse-sahne-tomaten souce die rockt die bude

  • Also ich lasse mir immer den Newsletter von Chefkoch.de schicken da stehen meist sehr ausgefallene aber dennoch leckere Rezepte drinne

    Lieblingstabak: Al Amasi Pfirsich
    ==> wenn den jemand hat *pls PM me*

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  • was auch toll ist: putenbrust in feuerfeste form, mit maggi-fix für zwiebelsuppe überschütten, sahne drüber, rein in den ofen und warten, bis goldbraun. dazu am besten reis servieren. ist zwar quasi ein tütenessen, schmeckt aber wahnsinnig gut!

    bleibt geil.


    ^^^^^^^^^^^\||
    |___kaltes bier___||'""|""\__,_
    |______________ ||__ |__|__ |)
    |(@) |(@)"""**|(@)(@)****|(@)

  • nachtschatten


    das ist doch so ein "Geheim-Rezept" was hinten auf der Zwiebelsuppe steht oder ;-)


    nur mal so nebenbei -> hast du echt diesen Titel hier im Board SiteAdmin?


    ShiSHa-Lord

    Lieblingstabak: Al Amasi Pfirsich
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  • Komisch, dass noch keine "Frag Mutti" gepostet hat.
    Das ist eigentlich DIE Seite für dich.
    Die ist (nicht nur, aber eben doch gut) für Junggesellen, also erste eigene Wohnung (auch keine Bedingung, die Tipps helfen auch in Muttis Küche und Bad) und wenn man keinen Plan von nichts oder von einigen Bereichen hat.
    Einfach bei www.frag-mutti.de gucken, da gibt es viele geile Sachen und es ist auch so amüsant, da mal rumzustöbern.
    Man findet zu vielen Sachen was, zu Essen und putzen und Waschen und Trinken, alles.
    EInfach mal vorbeischauen!

    Signaturen werden überbewertet.

  • reisgericht, hmpf reis alleine hab ich immer nicht so den bock drauf.


    aber es gibt ein paar möglichkeiten.


    du machst den reis fertig, wie das geht steht auf der packung. dann machste ne pfanne klar, und gibst da rein chinesische gemüse (gibts auch im glas) und nen glas champignons (ich weiss, dass die ekelhaft aussehen etc) jetzt gibst du hierzu auch noch den reis und relativ viel öl. dadurch, dass das gemüse recht saftig ist wird das ganze auch nicht zu trocken, wenn du alles gut durchgerührt hast kannst du es mit etwas pfeffer und soja sauce abschmecken, hierbei einen kleinen schuss curry und muskat nicht vergessen (wirklich nur klein). schmeckt bombe, ist aber halt vegetarisch. kann man sich trotzdem gut reinballern. hier hätten ein paar streifchen putenbrust natürlich auch gut in die pfanne gepasst :).



    wenns reis gibt dann mach ich das ansonsten so:


    ordentliches schnitzel ann start bringen, reis dazu machen und dann noch eine pilzsoße. diese besteht aus 1x pilzsoße aus pennymarkt, 1glas champignons, 1 becher sahne und mehl um das ganze wieder auszudicken, schmeckt geiler als im lieblingsrestaurant. bei der pilzsoße kann man mit dem pfeffer gut zulangen...



    wenn reis übrig ist kannst du diesen einfach mit sehr dünnem vanillepudding versetzen und supergeilen milchreis draus machen.. mit nem glas kirschen (schattenmorellen) steht man dafür echt gern auf :)

  • Der_Grünling

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