Whisk(e)y

Zitat

Original von .2H0T.
Ich trinke nur noch edlen, teuren whisky ..wenn überhaupt
bin einmal von jack daniels abgestürzt, war nicht so toll hahaha

AHAHAHHAHA

steh nich auf whiseky schmeckt mir nich so !! =)

Zitat

früher war es gang und gebe gewisse wässerchen in glaskaraffen abzufüllen

Das ist auch heute noch gang und Gebe unter "richtigen"whiykeytrinkern.

Erst Wasser löst bestimmte Aromen aus dem Whiskey,allerdings sollt eman dabei beachten am besten Schottisches Quellwasser zu verwenden,da dieses sehr arm an Mineralien ist,welche die Aromen gegenteilig verfälschen könnten.

Ich habe Finnsiches Quellwasser,das geht auch. Generell also Wasser mit geringen Mineralanteilen.

Daher sollte man auch keine Eiswüfel benutzen,da sie die Aromen "betäuben" und Whsikey stets auf Zimmertemperatur trinken.

Natürlich gilt das nicht für Whisky Cocktails und Whisky-Cola,das sollte man stets "on the rocks" gneißen. Schließlich kommt es da eher auf den "Misch"-Geschmack an und nicht auf die Aromen an sich.
Auf einer Party will sich eigentlich niemand mit gutem Whsikey beschäftigen und lange dran riechen oder so;obwohl ich das auch gerne mal mache um andere zu "schocken".^^

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Original von Ragnar

Das ist auch heute noch gang und Gebe unter "richtigen"whiykeytrinkern.

Erst Wasser löst bestimmte Aromen aus dem Whiskey,allerdings sollt eman dabei beachten am besten Schottisches Quellwasser zu verwenden,da dieses sehr arm an Mineralien ist,welche die Aromen gegenteilig verfälschen könnten.

Ich habe Finnsiches Quellwasser,das geht auch. Generell also Wasser mit geringen Mineralanteilen.

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-kein wasser an den whiskey --------- bei mir nur pur....glaube mir,
ich habe schon alle wassersorten durch -

wer "eis" reinhaut wird an den pranger gestellt

zurück zum thema glaskaraffe
es ging vielmehr darum: " ach ,da kommt ne flasche cognac---- ab in die karaffe "

egal, alles was mehr umdrehungen als "15 " hatte, wurde schon aus prestige in glaskaraffen abgefüllt

und nun zum thema wasser:
ja, das kann man wirklich empfehlen mal mit spez. wasser den geschmack anzuheben oder zu variieren

aber wie schon erwähnt, bei mir nur pur.....da ist eh alles zu spät

viele grüsse
al kalle

Ach er meint mit wässerchen-<Whiskey XD

Dann hab ich mich bisl verlesen,bzw das falsch verstanden!

Naja Whiskey inne Karaffe füllen damit Sauerstoff rankommt;dann kann man den Whiskey auch gleich wegkippen!Oder Eiswürfel benutzen

Hab ihn auch pur am liebsten;aber hab auch ne Flasche Wasser da stehen,einfach weil die Flasche Schön ist und das Regal optisch verstärkt!

Unverfälschter Whiskey bleibt der beste

Auf 2cl Whiskey 5-6 Tropfen/Teelöffel Wasser reinzutun, macht durchaus Sinn. Manchmal schmeckts dadurch vielseitiger.

Bei Whiskey mit mehr Umdrehungen ist es imo ein Muß. Bei Alkoholgehalt von z.B. 50% werden die Aromastoffe sonst einfach zu sehr überdeckt.

Kann mich Sasp anschließen, an manchen Whisky kann schon ein wenig Wasser ran.
Laphroaig empfielt es sogar auf der cask strength Flasche, den Whiskey 1:1 mit Wasser zu mischen, damit das Aroma sich besser entfaltet.

Hab ich was anderes gesagt?

kennt sich jemand mit einheimischen Whiskeys aus?Also z.b aus bayern oder so;

Zitat

Original von Ragnar
Hab ich was anderes gesagt?

kennt sich jemand mit einheimischen Whiskeys aus?Also z.b aus bayern oder so;

servus

hatte vor einiger zeit ( ca 2 jahre) mal einen whiskey aus bayern zur probe

frag mich nicht nach dem produktnamen ----alzheimer lässt grüssen

die "brennerei" oder besser die jungs waren noch am ausloten

geschmacklich ging das eher richtung ...mhm.....weinbrand

am anfang sehr mild --ordentlicher abgang......aber sehr kurzweiliges vergnügen mit einer
zu lastigen sherry/ weinbrand -nuance

allerdings auch schnell in vergessenheit ( geschmacklich) geraten

soll aber auch sehr gute geben!!!
lass mich gerne eines besseren belehren =) =)
und bin ebenfalls auf evtl. berichte gespannt

so und jetzt noch ne schlücken spezialabfüllung ( ohne wasser :D)

grüsse
al kalle

Zitat

Original von sec101
Um mal ein bischen zu prahlen:

Nachdem ich bei meinem Opa die Bar renoviert habe, hat er mir einen ungeöffnete Flasche

"King Edward II" Scotch geschenkt, der, wie mein Opa meint, seit über 30 Jahren garnicht mehr hergestellt bzw. verkauft wird.

Ich habe eben in oben genanntem Onlineshop gesucht und nichts zu dem Whiskey gefunden; aber vielleicht hat jemand von Euch schonmal von dem gehört? Wenn er wirklich seit 30 Jahren nicht mehr hergestellt wird, dürfte er ja auch nicht komplett wertlos sein oder?

Mfg Flo

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Hab auch nichts gefunden. Frag doch mal in nem guten Whisky-Forum nach.

@ Ragnar: Nein, das habe ich auch nicht geschrieben

Kann er sich fast sparen,hab den Geschäftsführer von Whiskeystore24 mal angeschrieben und der kennt ihn auch nicht!

Dieser vemruetet,dass es sich um einen alten Supermarkt-Whiskey handelt,für die man meist keine Sammler findet,da sie zwar alt aber "wertlos" sind.

Zitat

Original von Ragnar
Kann er sich fast sparen,hab den Geschäftsführer von Whiskeystore24 mal angeschrieben und der kennt ihn auch nicht!

Dieser vemruetet,dass es sich um einen alten Supermarkt-Whiskey handelt,für die man meist keine Sammler findet,da sie zwar alt aber "wertlos" sind.

Hm, dann wird es wahrscheinlich auch so sein, der wird ja wohl Ahnung haben.^^

Heute wird der erste Lagavulin gekauft

Zitat

Original von ProChiller

Hm, dann wird es wahrscheinlich auch so sein, der wird ja wohl Ahnung haben.^^

Heute wird der erste Lagavulin gekauft

den werde ich mir auch als nächstes holen wenn ich mal das nötige kleingeld übrig habe

mfg timo

Welchen möchtest du dir den kaufen? Werdemir wohl den 16-jährigen zulegen.

Zitat

Original von ProChiller
Welchen möchtest du dir den kaufen? Werdemir wohl den 16-jährigen zulegen.

ich auch ist mit ca. 50 € der billigste lagavullin
und mehr gebe ich für ne flasche auch nicht aus

vieleicht später wenn ich mehr geld habe aber als azubi ist 50 € mein maximum

mfg timo

Ich mag Glen Grant sehr gerne, Teachers ist auch okay. Bin aber auch nicht so bewandert, obwohl ich manchmal ganz gerne Whiskey trinke. Bin da bei uns aber allein.

Zitat

Original von ska-smoke

ich auch ist mit ca. 50 € der billigste lagavullin
und mehr gebe ich für ne flasche auch nicht aus

vieleicht später wenn ich mehr geld habe aber als azubi ist 50 € mein maximum

mfg timo

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Ist momentan auch mein Limit, 50€. Hm, hab die Flasche im Keller, gleich duschen, danach probier ich ihn dann endlich.^^ Hab ihn bei Edeka für 46,99€ bekommen.

hab gestern nen gechillten abend mit em kumpel gemacht und mir nen 12j glendfiddich gekauft (25€), weil wir uns auf das terrain der whiskys wagen wollten. Daheim angekommen sagt mir mein vater, dass er noch nen 14j Oban (ca. 40€)hat und ich ihn haben kann, weil er so en zeug nich trinkt (früher zu viel darauf gekotzt )

obwohl ich alkohol nicht sehr mag, haben mir beide doch sehr gut geschmeckt! hätte nicht gedacht, dass man solche unterschiede heruasschmeckt.
der glenfiddich schmeckt mir ein bisschen besser, da er mMn ne angenehme holzige spur drin hat.

nächste woche wird der glenmorangie getestet^^

gruß

ich hab das zeug früher gehasst, aber jetzt trink ich whiskey zwischendurch ganz gerne.
früher hab ich vodka getrunken, aber jetzt find ich den fast ekelig, wenns kein guter ist.
genauso wies beim whiskey ist ist es auch beim jägermeister den ich jetzt ganzl gerne mag.
der beste whiskey den ich bis jetzt hatte war einer den ich in frankreich getrunken hab, ist auch ne bekantere marke heißt chevy oder so ich weiß nicht mehr genau, vieleicht weis ja jemand welchen ich mein dann bitte pn:)

Ich mag whiskey, leider ist guter immer so teuer . Zu hause hab ich Im moment nur Red & Green label, sowie eine FLasche Jim Beam. Red & Green label trink ich gern pur, Jim Beam ist mein lieblingsmischgetränk mit cola ^^.
Wenn ich in meine lieblingskneipe gehe trink ich eigentlich immer einen doppelten Glen Fiddich. Grundsätzlich würd ich btw jedem empfehlen whiskey auf zimmertemperatur zu trinken, eis zieht nur geschmack.

Welchen Glenfiddich trinkst du denn?