wir möchten ein Shisha Cafe eröffnen

  • Hallo liebe Forum Mitglieder,


    ich brauche dringend Hilfe, und zwar möchten wir in Hamburg ein Shisha Cafe eröffnen.



    Wir sind noch so ziemlich am Anfang.


    Ein Startkapital von ca 40.000 Euro haben wir zusammen.



    Nun bin ich dabei einen Businessplan zu schreiben.


    Ein genaues Konzept haben wir vor Augen.



    Auf was für Kriterien müssen wir bei Eröffnung besonders achteten? Hat jemand Erfahrung mit dem Umsatz einer Shisha Bar ? :kotz:


    Kann mit irgendjemand ein paar Tips geben wie ich nun Schritt für Schritt vorgehe?


    Es ist nämlich absolut Neuland für mich ?( und ich habe erst im kommenden Monat ein Existenzgrünungsseminar, bin jedoch jetzt schon so im Tatendrang :whistling: :rofl: :rofl: :whistling:



    Ich bin über jeden Tip und jede Anregung natürlich auch für Kritik dankbar :)

  • Zu erstmal Brauchst du ne geeignete Immobilie
    Sollte nicht ganz abseits vom Geschehen sein ( weiß ja nicht wo genau in Hamburg do eins eröffnen willst.)
    aber es sollte auch nicht mitten drin sein , so das es schon wieder nicht gemütlich ist.
    desweiten brauchst du dann ein konzept wie dein "innenraum" aussehen soll , also welchen stil du hast.
    Die Wahl der Pfeifen ist auch nicht zu vernachlässigen
    also ob es eher tradiotionell ( Khail Mamoon, el nefes etc.)
    oder es es eher etwas "moderner" werden soll (NP-S , Pn usw.. )
    Wahl des Tabaks ist auch nicht ohne
    ob Edeltabak ( Starbuzz, Fantasia ) oder eher etwas "billigerer" ( Nakhla , Al Waha ( eigtl. sehr zu empfehlen)
    Kohleanzünder und naturkohlen sollten natürlich vorhanden sein , ist ja standart.


    Köpfe bauen und fachwissen sollten auch bei dir vorhanden sein.
    wahl des schlauches ist ebenfalls wichtig.


    usw. wenn ich dir bissl helfen konnte freut mich das (:
    wenn de noch fragen hast PN (:

    Heimdall.
    ______________Defender of Asgard!

  • Hallo und vielen Dank für deine Antwort.


    Deine Antwort hat mir schon ein Bisschen geholfen.


    Lage / Ort sowie Einrichtung und Equipment sind auch bereits geplant.


    Mir fehlt bisher das fachliche Wissen, mit wie viel Umsatz man realistisch rechnen kann, auf was ich achten muss, wie zb bestimmte Richtlilien ; Belüftungssysteme etc. ^^

  • Wenn Hamburg, dann nicht so abseits gelegen wie z.B. Bergedorf, Neuwiedenthal etc.


    Ich bin der Meinnung, dass Shisha Cafes zurzeit mit Black Music (HipHop, RnB) sehr gut in Hamburg laufen.
    Außerdem würde ich auch einen "Edeltabak" wie z.B. Starbuzz oder Social Smoke etc. und eine günstige Variante wie z. B. Al Waha oder Nakhla etc. anbieten.
    Orientalisches Flair war gestern, heutzutage werden die Shisha-Cafes in, sozusagen Lounges eingerichtet, mit Flat Screens und einer guten Anlage.
    Kommt bei den meisten Kunden gut an, vor allem bei den bis ca. 25 jährigen. Wo gute Musik ist und aktuelle Charts runtergedonnert werden, kommen auch
    viele Frauen, d. h. viele Frauen = viele Männer! :D Kann also nur gut laufen. Bestes Beispiel: Number One (vorher Chill Lounge) in Dehnheide oder Temple of Shisha in Lurup.


    Weißt du denn schon wo ungefähr du eins eröffnen würdest?


    LG,
    Bobiii

    Jeder Tabakkopf verkürzt ein Leben um eine Woche - ich habe nachgerechnet und bin vor meiner Geburt gestorben !!!

  • Hallo,


    zum Geschäftlichen bzw. Behördlichen kann ich nicht viel sagen.
    Meine Frage wäre, wie bewandert seid ihr mit dem Thema Shisha als solches?
    Seid ihr selber leidenschaftliche Shisha-Raucher und kennt ihr euch richtig mit der Materie aus?


    Ich denke mal das wäre absolut wichtig!


    Ich denke mal auch, das ihr in Hamburg einiges an Konkurrenz haben werdet.
    Hab ihr die Situation in eurem geplanten Umfeld mal analysiert?
    Wäre schon wichtig zu wissen ,was die Konkurrenz so bietet um
    aus der Masse positiv hervor zu stechen.


    Ich finde es aber auf jeden Fall super, dass ihr euch auch hier informiert.
    Es ist immer gut einen direkten Draht zu potentiellen Kunden usw. zu haben.


    Es gibt hier als "User" auch einige Shisha-Cafes, vielleicht können die noch ein paar Tipps geben?


    Gruß

  • mit ca. +/- 9,- € Umsatz pro Kunden sollte man schon rechnen glaube ich...


    Dein Umsatz hängt ja davon ab, wann du öffnest und bis wann, wie gut gelegen es ist, ob man es mit der Bahn oder Bus gut erreichen kann, wie groß der Laden sein wird bzw. wieviele Leute Platz nehmen können etc. etc.

    Jeder Tabakkopf verkürzt ein Leben um eine Woche - ich habe nachgerechnet und bin vor meiner Geburt gestorben !!!

  • Hallo,


    ist es in HH noch einfach so möglich ein Shisha Kaffe zu eröffnen ,bzgl. Nichtraucherschutzgesetz? Hier in NRW bieten alle "offiziel" Tabakersatz an.


    Gruß
    Carsten

    "Seid fröhlich am Tage und säuisch in der Nacht, so habt ihr es im leben noch am weitesten gebracht"

  • Hmm, genau weiß ich es nicht, aber letztens hat auch eins bei mir um die Ecke hier in Hamburg wieder eröffnet
    und der bietet normalen Tabak an (Starbuzz, Social Smoke etc.)

    Jeder Tabakkopf verkürzt ein Leben um eine Woche - ich habe nachgerechnet und bin vor meiner Geburt gestorben !!!

  • Ka wie es in Hamburg ist aber in Oldenburg gibt es jede Menge Raucherkneipen und ne Shishabar. Ohne Speisen und nur ü18 geht da bestimmt iwie was.
    Allerdings kann dir hier kaum einer bei deinen Fragen nach Umsatz etc weiterhelfen. Was ist dein Konzept? Ob Edel-Lounge für ü25 oder Shishabar für alle mit günstigen Preisen auf der Meile sind schon deutliche Unterschiede.
    Es hängt auch viel von Image, Kundenzulauf, Zielgruppe etc ab, weshalb dir über den realistischen Umsatzt hier wenig weiter geholgen werden kann.
    Zur rechtlichen Lage würde ich mich auch nicht 100% auf Forenaussagen verlassen, da gibt es bessere/sichere Quellen.


    Viel Glück und Erfolg, Remo

  • Bei neuen Existenzgründungen:
    Macht euch um die Unternehmsform gedanken.
    GbR, OHG, KG, GmbH, GmbH&Co.KG, UG ;-)


    und was immer gut ist:


    einen Steuerberater zu Rate ziehen.


    Was sich übrigens immer am anfang gut macht:
    Kleingewerbetreibener nach §19UStG
    Dumm nur wenn ihr mit dem Umsatz durch die Decke schießt im ersten Jahr, dann werden Rückwirkend alle Umstäze USt-Pflichtig und alle Ausgaben für Vorsteuerabzug.


    Und macht euch eins klar: selbstständig besteht aus SELBST und STÄNDIG. und vorallem an letzterem scheitern viele.


    Macht euch ein klares bild von euren Kosten, und das was ihr verdienen wollt, kalkuliert danach, und bedenkt, dass ihr je nach dem was ihr für eine Unternehmensform habt, Einkommensteuer/Körperschaftssteuer, Gewerbesteuer, ggf. Umsatzsteuer fällig wird.


    Das heißt wenn ihr 1 € mehr gewinn habt, habt ihr nicht autmatisch einen euro mehr in der tasche.