Ich bin der Verkoster von nem Freund von mir. Da jetzt die Winterzeit vor der Tür steht hat er sich gedacht:"Mach ich mal ein bisl Glühweintabak" Naja klingt ja mal sehr geil vom geschmack her, auch die Optik vom Tabak war geil. Aber nun das Problem: Der Tabak schmeckt nach Nelke. Und das ohne jeglichen anderen Geschmack. ist im Endeffekt unrauchbar. Jedenfalls hat er als Geschmacksstoff Glühweingewürze verwendet. Nun meine Frage: Wisst ihr wie man so nen Tabak am besten macht?
Selbstgemachter Glühnweintabak
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hier die erklärung: das blöde an der sache ist, dass in glühweingewürzen nelken enthalten sind :shock:
er sollte es mal mit aromen oder so probieren....
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ja. die typischen aromen, die dort enthalten sind harmonisch zusammenmischen. man muss nur diese aromen finden.
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gibts nicht acuh alkholfreien glühwein? wenn ja dann könnte man ja den tabak drin einlegen.
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jop, einlegen oder den glühwein eindicken und mitreinmischen, so würd ichs zumindest versuchen
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Wozu brauch man den Alkoholfreien?
Soltle das funktionieren, wär das doch sehr lustig... Alkoholhaltiger Tabak...
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Der Alkohol wüde in FLammen aufgehen wenn du da die Kohle drauflegst
Und dann brauch man nicht rumeperimentieren mitm Teelicht, wennd er Tabak gleich brennt xD
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und vorallem hält der taba den alkohol nicht ist ja zu heiß da drin
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Glühwein hat doch net soviel % das der anbrennt
allerdings befürchte ich dass der Tabak mehr Alk als Aromen aufnehmen wird und was Geschmacklich dabei rauskommen wird -> :hanged: -
Man könnte ja normalen Glühwein davor nen bisschen abkochen, dann is auch kein Alk mehr drin
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ich hätte mal ne idee
man könnte zucker in glühwein einlegen und den zucker dann unter den tabak mixen (molasse ist auch nich anderes als zucker ....)
mfg Felix
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molasse ist was ganz anderes als zucker...
zucker karamelisiert und dabei enstehen beim verbrennen giftige stoffe
also vergiss die geschichte mit zucker
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ja was ist denn molasse?
ein ZUCKERRÜBEN abfall produkt.
also wird da auch, wenn vll auch nur wenig, zucker enthalten sein :? -
aber is molasse nicht schon karamelisiert?
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Melasse ist ein französisch-spanisches Lehnwort, abgeleitet von "Miel" für Honig. Es bezeichnet den honigartigen dunkelbraunen Zuckersirup, der als Nebenerzeugnis in der Zuckerproduktion anfällt. Melasse enthält noch etwa 50% Zucker, der aber nicht mehr kristallisiert werden kann.
Neben dem hohen Zuckergehalt enthält die Melasse Vitamine und Mineralstoffe.
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So freunde der sonne, ich habs mal gemacht:
ich hab alten nakhla ca. 24h in alk freien glühwein eingelegt und dann geraucht! war eigentlich nicht soo schlecht aber is geschmacks sache. Mir hats gut geschmeckt aber meinem kumpel überhaupt nicht. Der rauch war allerdings irgendwie total scheiße...
na ja, es geht aber auf jeden fall
chillhead
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normal kocht man shishatabak doch über nacht ein in melasse, wasser und glycerin oder ?
vllt einfach mal statt wasser glühwein nehmen zum einkochen ?
