Hallo Community!
Es gab ja schon mehrere Threats wo diskutiert wurde, ob Glyzerin nun schädlich ist, oder nicht.
Ich hab heut in Chemie nun den Beweis gefunden:
Zitat von "ChemieBuch"Bei Temperaturen über 200°C zersetzt sich Fett.
Das dabei entstehende Glyzerin reagiert (bei immernoch 200°) weiter zu Propenal(Acrolein), einer giftigen Verbindung mit Krebserzeugendem Potential
Und da die Kohlen weit heißer als 200°C sind...
Was haltet ihr davon?
Mfg Tim